couscoussier
Français
Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| couscoussier | couscoussiers |
| \kus.ku.sje\ | |
couscoussier \kus.ku.sje\ masculin
- Ustensile de cuisine à deux étages dont un percé de trous, qui sert à faire cuire le couscous à la vapeur.
Déposez la semoule réhydratée dans la passoire du couscoussier (partie supérieure) et placez celle-ci au-dessus du bouillon qui mijote avec la viande et les légumes.
— (Nadia Paprikas, Maroc: Toutes les bases de la cuisine marocaine, 2016)
Variantes
Traductions
Hyperonymes
- cuit vapeur masculin
Prononciation
- France (Toulouse) : écouter « couscoussier [Prononciation ?] »
- Saint-Barthélemy-d'Anjou (France) : écouter « couscoussier [Prononciation ?] »
- Céret (France) : écouter « couscoussier [kus.ku.sje] »
Voir aussi
- couscoussier sur l’encyclopédie Wikipédia