cornuelle
Français
Étymologie
- Corne, à cause des épines ou cornes du fruit qui l’ont fait comparer à une châtaigne en son enveloppe.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| cornuelle | cornuelles |
| \kɔʁ.nɥɛl\ | |
cornuelle \kɔʁ.nɥɛl\ féminin
- Nom, dans la Nièvre, de la châtaigne d’eau.
Je n’ai plus de nouvelles de St-Sauveur et je ne compte plus sur les cornuelles, d’ailleurs comme je te l’ai dit la saison est terminée et les plus belles cornuelles sont tombées au fond des étangs.
— (Cahiers Colette, Numéro 29, 2007)
- Biscuit sec et sablé, de forme triangulaire, généralement percé d'un trou en son centre et souvent décoré de grains d'anis.
La cornuelle est composée d’une pâte sablée, de forme triangulaire, dorée au jaune d’œuf, ce qui lui procure une belle dorure brillante.
— (La Cornuelle : une spécialité charentaise pendant les Rameaux sur French-desserts.fr. Consulté le 11 juin 2025)
Variantes orthographiques
Traductions
Anagrammes
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Références
- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (cornuelle)