coq de bruyère

(Date à préciser) Composé de coq, de et bruyère.

coq de bruyère \kɔk də bʁɥi.jɛʁ\ masculin

1. Espèce de coq sauvage qui vit dans forêts et les bruyères.
   • Nous faisons une pause, quand un bruit soudain, sourd, brise le silence. À moins de vingt mètres de nous jaillit une masse noire. Elle plonge vers le bas de la pente abrupte en glissant adroitement entre les troncs. La neige des branches secouées par cette fuite continue de tomber une fois la silhouette évanouie. Nous restons silencieux, le regard fixé sur les cimes. Georges me dit : « C’est un coq de bruyère. » — (Michel Munier, L’Oiseau-forêt, Kobalann, 2022, page 15)
   • Je pourrais aller tuer un coq de bruyère, mais c’est vendredi saint, j’ai peur, c’est un péché. — (Mikhaïl-M Prichvine, Au pays des oiseaux sans peur, 2003)
   • Bientôt, il entra dans un bois. Au bout d’une branche, un coq de bruyère engourdi par le froid dormait la tête sous l’aile. Julien, d’un revers d’épée, lui faucha les deux pattes, et sans le ramasser continua sa route. — (Gustave Flaubert, Trois Contes : La Légende de Saint Julien l’Hospitalier, 1877)
   • — Si, si, tu vas dîner ; un couvert ? J’ai reçu d’Écosse un coq de bruyère, je veux que tu en prennes ta part. — (Hector Malot, La Belle Madame Donis, 1873)

• Annecy (France) : écouter « coq de bruyère [Prononciation ?] »

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (coq de bruyère), mais l’article a pu être modifié depuis.
• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2025