citric acid
Anglais
Étymologie
Locution nominale
| Indénombrable |
|---|
| citric acid \ˌsɪtɹɪk ˈæsɪd\ |
citric acid \ˌsɪtɹɪk ˈæsɪd\[1] au singulier uniquement
- (Chimie) (Industrie alimentaire) Acide citrique — C6H8O7.
Synonymes
- E330 (en tant qu’additif alimentaire)
Dérivés
- citrate
- citric acid cycle
- homocitric acid
- isocitric acid
- pyrocitric acid
Prononciation
- \ˌsɪtɹɪk ˈæsɪd\[1]
- Connecticut (États-Unis) : écouter « citric acid [Prononciation ?] »
- (Région à préciser) : écouter « citric acid [Prononciation ?] »
Voir aussi
- citric acid sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
Références
- 1 2 Cette page utilise des informations de l’article du Wiktionnaire en anglais, sous licence CC BY-SA 4.0 : citric acid. (liste des auteurs et autrices)