chymification

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Dérivé de chyme, avec le suffixe -ification.

chymification \ʃi.mi.fi.ka.sjɔ̃\  ^[EL] féminin

1. (Physiologie) Transformation en chyme des aliments ingérés dans l’estomac, digestion stomacale.
   • On se rend compte dès lors du degré de la « chymification », phénomène qui dépend de la valeur de l’acido-sécrétion, de son pouvoir enzymatique et de l’existence d’un taux suffisant d’acide chlorhydrique. — (Louis Marcel Sandoz, Hygiène alimentaire moderne: Précis d’alimentation, 1946)

• France (Lyon) : écouter « chymification [Prononciation ?] »

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (chymification), mais l’article a pu être modifié depuis.
• ^[EL] « chymification », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
• « chyme », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage