charbon bactérien
Français
Étymologie
Locution nominale
charbon bactérien \ʃaʁ.bɔ̃ bak.te.ʁjɛ̃\ masculin
- (Médecine vétérinaire) Maladie zoonotique infectieuse causée par une bactérie, le Clostridium chauvoei.
Le charbon bactérien est une infection aiguë des bovins qui se manifeste par une inflammation importante des muscles avec une forte mortalité.
— (Steve Hathaway, Bonnes pratiques pour l'industrie de la viande, p. 27)
Notes
- Ne pas confondre avec charbon bactéridien causé par bacillus anthracis[1].
Apparentés étymologiques
Traductions
- Croate : Clostridium chauvoei (hr)
Prononciation
- France (Lyon) : écouter « charbon bactérien [Prononciation ?] »