cafetière à siphon

(Date à préciser) Composé de cafetière, à et siphon.

cafetière à siphon \kaf.tjɛʁ‿a si.fɔ̃\ féminin

1. Appareil permettant la préparation de café, il se compose de deux récipients souvent en pyrex, parfois en métal, avec un filtre entre les deux.
   • Quand elle eut fini, elle rouvrit l’armoire, y prit une cafetière à siphon, alluma la mèche d’un geste précis, changea l’assiette de son père, lui poussa le fromage et le sucre, puis s’en revint au café qui gloussait, attentive, comptant les minutes. — (Octave Mirbeau, Amours cocasses et Noces parisiennes, Librairie Nizet, 1995.)

• \kaf.tjɛʁ‿a si.fɔ̃\

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