cafeteria

De l’espagnol cafetería par l’anglais cafeteria.

cafeteria \ka.fe.te.ʁja\ féminin

1. (Commerce, Tourisme) Établissement ouvert au public ayant pour principale vocation la consommation de café et autres boissons ou de prendre un repas léger.
   • « Ce restaurant qui doit s’ouvrir en octobre sera réservé aux étudiants et à quelques personnes du dehors. La formule en est toute nouvelle. On se sert soi-même ; à l’entrée, on reçoit un plateau et un couvert, puis on va choisir ce que l’on veut au buffet. C’est ce qu’on appelle une cafeteria. Des étudiants dont le travail est rémunéré desserviront les tables au fur et à mesure et… s’occuperont de la vaisselle. » — (Julien Green, Moïra, 1950, réédition Le Livre de Poche, pages 72-73)

• France (Lyon) : écouter « cafeteria [Prononciation ?] »

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Dérivé de cafetera (espagnol), « cafetière », dérivé de café, dérivé du turc qahveh.

cafeteria \kæf.ɪ.ˈtɪə.ɹɪə\

1. Cafétéria, self, self service.

• (Région à préciser) : écouter « cafeteria [Prononciation ?] »
• Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « cafeteria [Prononciation ?] »

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cafeteria \kɐ.fɨ.tɨ.ɾˈi.ɐ\ (Lisbonne) \ka.fe.te.ɾˈi.jə\ (São Paulo) féminin

1. (Commerce, Tourisme) Cafeteria, établissement commercial ouvert au public ayant pour principale vocation la consommation de café et autres boissons ou de prendre un repas léger.
   • Presente nas casas brasileiras durante as épocas festivas e com variações internacionais, a rabanada tem se tornado cada vez mais popular no universo gastronômico. (...) A variação mais conhecida do prato é o “pain perdu” (...), consumido em cafeterias parisienses. — ((Redação), « Popular internacionalmente, rabanada também pode ser apreciada no inverno; confira receita », dans Menu, 8 août 2025 [texte intégral])

     Présent dans les foyers brésiliens pendant les fêtes et connu en plusieurs variantes à travers le monde, le pain perdu est devenu de plus en plus populaire dans l'univers gastronomique. (...) La variante la plus connue de ce plat est le « pain perdu », consommé dans les cafés parisiens.

• « cafeteria » dans le Dicionário Priberam da Língua Portuguesa.
• « cafeteria », dans le Michaelis Dicionário Brasileiro da Língua Portuguesa.

• « cafeteria », dans le Dicionário Aulete Digital.

• cafeteria sur l’encyclopédie Wikipédia (en portugais) 

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