café viennois
Français
Étymologie
- Locution composée de café et viennois.
- En France, cette locution a été remplacée par café liégeois au début de la Première Guerre mondiale
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| café viennois | cafés viennois |
| \ka.fe vje.nwa\ | |
café viennois \ka.fe vje.nwa\ masculin
- Préparation composée d’un expresso allongé assez clair, à laquelle on ajoute du lait chaud battu avec de la crème fouettée.