cachiri

Français

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Étymologie

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Nom commun

SingulierPluriel
cachiri cachiris
\ka.ʃi.ʁi\

cachiri \ka.ʃi.ʁi\ masculin

  1. Boisson obtenue par fermentation de pulpe de patates et de manioc.
    • Le cachiri (appellation amérindienne) est la boisson traditionnelle des Amérindiens de Guyane. — (Régine Horth, La Guyane gastronomique et traditionnelle, 1988.)
    • Ainsi, la fabrication du cachiri, boisson typiquement amazonienne et dont tout Émérillon connaît le processus de fabrication, requiert le résultat d’une mastication comme déclencheur de la fermentation. — (Françoise Rose, Grammaire de l’émérillon teko une langue tupi-guarani de Guyane française, Éditions Peeters, 2011, page 177.)

Variantes orthographiques

  • cachyri

Vocabulaire apparenté par le sens

  • cachiri figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : manioc.

Voir aussi

  • cachiri sur l’encyclopédie Wikipédia

Traductions

 
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