célosie

Du grec keleos (« brûlant ») référence à la floraison en forme de flamme.

célosie \se.lo.zi\ féminin

1. (Botanique) Plantes du genre Celosia voisine de l'amarante qui compte 50 à 60 espèces d'annuelles de vivaces et d'arbustes dressés, appartenant à la famille des Amaranthacées (Amaranthaceae).
   • Pourquoi appelle-t-il « pyramide du Nil », la célosie dont les plumeaux d’un rouge écarlate brillent avec fierté tel qu’il la décrivait tantôt ? — (Nicole Houde, Les inconnus du jardin, 1991)
   • Parfois, la designer florale l’associe à quelques feuillages, mais elle ne mélange jamais cette amarantacée aux racines africaines et sud-­américaines à d’autres variétés de fleurs. Parce que, seules, bien serrées, quelques tiges de célosie « forment comme un petit rocher » de bord de mer qui rappelle « leur esprit aquatique ». — (Julie Lasterade, La célosie, une plante d’une beauté extraterrestre, Le Monde. Mis en ligne le 14 décembre 2024)

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