borchtche

Français

Étymologie

Du russe, → voir bortsch.

Nom commun

SingulierPluriel
borchtche borchtches
\bɔʁʃtʃ\

borchtche \bɔʁʃtʃ\ masculin

  1. Variante de bortsch.
    • Feliksa, tout en geignant – selon une très ancienne habitude – sur les conditions des humbles, préparait les betteraves qui allaient servir à la préparation du borchtche quotidien.  (Charles Exbrayat, Le temps se gâte à Zakopane, 1986, page 43)

Traductions