bloneg
Étymologie
- Du vieux breton blonecou, du moyen breton blonec[1].
- À comparer avec le gallois bloneg, le cornique blonek et l'irlandais blonag (sens identique).
Nom commun
bloneg \ˈblɔ̃:nek\ masculin
- (Cuisine) Saindoux.
- Axonge, oing.
- Panne (de porc).
- Lard.
- graisse (de certains poissons à Ouessant).
- (Vannetais) Abdomen.
Dérivés
- bloneg ar c’hoad
- blonegenn
- bloneg-mor
Références
- ↑ Jehan Lagadeuc, Catholicon, Tréguier, 1499