bloneg

Étymologie

Du vieux breton blonecou, du moyen breton blonec[1].
À comparer avec le gallois bloneg, le cornique blonek et l'irlandais blonag (sens identique).

Nom commun

bloneg \ˈblɔ̃:nek\ masculin

  1. (Cuisine) Saindoux.
  2. Axonge, oing.
  3. Panne (de porc).
  4. Lard.
  5. graisse (de certains poissons à Ouessant).
  6. (Vannetais) Abdomen.

Dérivés

Références

  1. Jehan Lagadeuc, Catholicon, Tréguier, 1499