basilic thaï

Français

Étymologie

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Locution nominale

basilic thaï \ba.zi.lik taj\ masculin

  1. (Botanique, cuisine) Variété de basilic (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) originaire d’Asie du Sud-Est, reconnaissable à ses tiges pourpres, ses feuilles allongées et son parfum anisé proche de la réglisse. Il est couramment utilisé dans la cuisine thaïlandaise, vietnamienne et laotienne.
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Traductions

 

Prononciation

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