amylopectine

Français

Étymologie

(Date à préciser) Composé de amyle et de pectine.

Nom commun

SingulierPluriel
amylopectine amylopectines
\a.mi.lo.pɛk.tin\

amylopectine \a.mi.lo.pɛk.tin\ féminin

  1. (Chimie) Polymère d’oses ramifié et principal constituant de l’amidon avec l'amylose.
    • L'amidon est en réalité un mélange de deux polymères différents, l'amylose et l'amylopectine.  (Gérald Karp, Biologie cellulaire et moléculaire, 1996)

Traductions

Prononciation

  • La prononciation \a.mi.lo.pɛk.tin\ rime avec les mots qui finissent en \in\.
  • France (Lyon) : écouter « amylopectine [Prononciation ?] »

Voir aussi