acide gallique

Français

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Étymologie

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Locution nominale

acide gallique \a.sid ga.lik\ masculin

  1. (Biochimie) Composé organique aromatique, l’un des six isomères de l’acide trihydroxybenzoïque, largement répandu dans les plantes soit sous forme libre soit comme composant des gallotanins.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Synonymes

Traductions

 

Voir aussi

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