Thésaurus:viande/tagalog
Cette page contient un recueil de vocabulaire en tagalog autour du thème « viande ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper..
Viandes
Produits issus d'un animal
- itlog (« œuf »)
- itlog na maalat (« œuf salé »)
- itlog na pula (« œuf salé »)
- kesong puti (« fromage frais au lait de buffle d'eau »)
Préparations de viande
- karne norte (« corned-beef, préparation de viande salée »)
- longganisa (« charcuterie similaire au chorizo, différent du longaniza espagnol »)
- tosino (« poitrine fumée similaire au tocino espagnol »)
- tusino (« poitrine fumée similaire au tocino espagnol »)
- lechón (« porc rôti entier, peut aussi désigner le mode de préparation, à savoir, la rôtisserie »)
- litson (« porc rôti entier, peut aussi désigner le mode de préparation, à savoir, la rôtisserie »)
- lechonillo (« cochon de lait rôti entier »)
- lechon de leche (« cochon de lait rôti entier »)
- lechong baka (« veau rôti entier »)
Références
- Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en anglais : Philippine cuisine, sous licence CC-BY-SA 3.0. (liste des auteurs et autrices)