Thésaurus:pain/lorrain

Cette page contient un recueil de vocabulaire en lorrain autour du thème « pain ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.

Types

  • hostie
    • pin anchanté pain à cacheter ; hostie »)
    • corpus hostie non-consacrée »)
    • hostie
    • bon Dieu
  • croûton
    • cratau croûton, entamure de pain »)
    • croûton
    • croton
    • croustyo
    • crostyon
    • crohh’tyon

Professions

  • boulanger
    • bolanji
    • boulanjeu
    • boulanji
    • boulangî
    • boulangé
    • boulèdjer
    • bologèy
    • b’lodjé
  • boulangère
    • bolanjīre
    • boulanjire
    • boulangîre
    • boulangêre
    • boulèdjêre
    • bologîre
    • b’lojêre

Lieux

  • boulangerie
    • bolanjerḕye
    • boulangerie
    • boulèdj’rée
    • bologerie
    • b’lodj’rie

Outils

  • huche à pain
    • bèrtūre
    • beurtūre
    • bortḗre
    • brōkèrche
    • maye maie, pétrin »)
    • heudje
    • hèje
    • mâe
  • chevate corbeille où l’on met le pain bénit »)
  • corbaye panier plat et rond où l’on met la quantité de pâte suffisante pour former un pain »)
  • couteau à pain
    • crebiate
    • couté-scê’rat litt. « couteau-scie »
  • corbeille à pain

Traditions

  • chètelé celui qui doit donner le pain bénit le dimanche suivant »)
  • chanteau, pain bénit que le bedeau apporte à une famille pour l’avertir que son tour d’offrir le pain bénit arrivera le dimanche suivant

Adjectifs

  • boursouflé
    • bohhé boursouflé, dont la croûte est détachée de la mie »)
    • bouhhi
    • bohhè
    • bouhha
  • boulhè rond »)
  • mal levé
    • bouré
    • èwacouna
  • mal cuit
    • cokié
    • biâkès
    • fiâkès
  • gonflé
    • spouhhi
    • hhoffiè

Verbes

  • beufir gonfler »)

Expressions

  • promate pus d’beūre que d’pin promettre plus qu’on ne peut tenir »), litt. « promettre plus de beurre que de pain »

À trier

  • entame, le premier morceau coupé dans du pain
    • antèmūre entamure, généralement à la baisure »)
    • adamûre
    • èk’mûre
    • ecc’mmoce
    • étamon
    • ètame
  • fournée de pain, cuite
    • cusse
    • cutāye
    • fournaye
    • èfounâye
    • founâye
    • fonâye
    • fwonôe