Thésaurus:fruit/occitan

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Cette page contient un recueil de vocabulaire en occitan autour du thème « fruit ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.

Parties du fruit

noyau : òs. clòsc (lang). mesolhon, mevolhon, pinhon (prov)
pulpe : popa, mesola (lang). carn, polpa, pulpa (gasc)
coque : clèsc

Noms de fruits

français		occitan
abricot		albricòt, aubricòt (lang) aubricòt, ambricòt (prov) abricòt (auv)
amande		amètla (lang). amenla (auv)
aubépine		albespin
banane		banana
cerise		cerièra (lang) ceriesa, cerisa (gasc) cerèira (auv)
citron		citron
coing		codonh
datte		dàtil
figue		figa
fraise		fraga, majofa (lang) ahraga (gasc) majofa, majofla (auv)

français		occitan
framboise		fragosta (lang) aligardon, jordon (gasc)
grenade		milgrana, miugrana
griotte		guindol (lang) guindolh (gasc)
mandarine		mandarina
marron		castanha
melon		melon
mirabelle		mirabèla
mûre		amora
nèfle		nèspla, mèspla
azerole		botelhon
noisette		avelana (lang) aulanha (auv, vivalp)
noix		nose (lang) notz (gasc, auv)

français		occitan
olive		oliva
orange		irange (lang) arange (prov), auranja (auv)
pastèque		pastèca
pêche		persèc, persèga (lang) persec, persega (gasc) persèja (auv) prosseja, perseja (lim)
pistache		pistacha
poire		pera
pomme		poma pòm (auv)
prune		pruna prua (gasc)
raisin		rasim
tomate		tomata, poma d’amor

Stades des fruits

primarc, primaic, primairenc : précoce
verd : vert
verdalós : peu mûr
vairat : qui prend couleur
maduret : un peu mûr
madur : mûr
cloc : blet

sencer : sain
mois : flétri
gastat : gâté
mosit : moisi
poirit : pourri
vermenós : véreux
confit, cofit : désséché (auv)

Saveurs

aspre (lang) (prov) : âpre
chucós. sucós (prov) : juteux
aigalós : aqueux
doç, sucrat : sucré
saborós : savoureux
duran : ferme

Verbes

verdejar : verdir
borronar : bourgeonner
florir : fleurir
vairejar : commencer à mûrir
amadurar : mûrir
amassar : ramasser
culhir : cueillir
pelar : peler
espelucar : éplucher

Références

Congrès permanent de la lenga occitana, 20 dictionnaires occitans en ligne, XIX - XX s → consulter cet ouvrage
(oc) Joan de Cantalausa, Diccionari General Occitan a partir dels parlars lengadocians, 2002, ISBN 2-912293-04-9, C.A.O.C. → consulter cet ouvrage
Christian Laux, Dictionnaire occitan-français (Laux), Institut d’Estudis Occitans, 2001 → consulter en ligne
Josiane Ubaud, Diccionari ortografic, gramatical e morfologic de l’occitan segon los parlars lengadocians, Trabucaire, 2011, ISBN 978-2-84974-125-2
Andrieu Lagarda, Vocabulari occitan, 1971, pages 141-144.