Pandanus

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Étymologie

(1773) De l’indonésien pandang (« regarder »), pour une raison non connue

Nom scientifique

Pandanus

  1. (Botanique) Genre botanique de la famille des Pandanaceae (Pandanacées). Ce genre compte environ 700 espèces de plantes arbustives possédant parfois des racines aériennes, originaires des zones chaudes à tropicales d’Afrique, d’Asie du sud, d’Australie et des îles du Pacifique. De nombreuses espèces sont utilisées en vannerie, sparterie, dans la construction de cloisons, les feuilles fraîches sont utilisées en cuisine pour réaliser des papillotes et colorer certains aliments en vert. Les fruits comestibles sont consommés localement.

Noms vernaculaires

arbre
  • pandan
  • pandanus (Pandanus sp.)
    • pandanus odorant (Pandanus amaryllifolius)
    • pandanus rouge (Pandanus julianettii)
    • etc.
  • vacoa (Pandanus utilis)
  • vacoa des montagnes (Pandanus montanus)
fruits

Voir aussi

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