Jonagold

(1987) De Jona dans Jonathan et Gold dans Golden Delicious, nom créé par le New York State Agricultural Experiment Station of Cornell University's College of Agriculture and Life Sciences en 1968.

Jonagold \ʒɔ.na.ɡɔld\ féminin

1. Variété de pommes issue du croisement entre les pommiers Jonathan et Golden Delicious (les pommes Golden).
   • La Jonagold reste la perle de la pomiculture belge. C’est la seule variété locale disponible toute l’année durant, et c’est aussi la plus consommée. On l’apprécie même à l’étranger : notre Jonagold se mange jusqu’en Russie ! La Jonagold belge doit son succès principalement à son goût agréable et sa texture croquante, mais les fruticulteurs l’apprécient aussi parce qu’elle est 25 à 40 % plus productive que d’autres espèces de pommes. — (La Jonagold fait la fierté de la Belgique, dhnet.be, 10/09/2012)

• Jonagold sur l’encyclopédie Wikipédia

• Rowan Jacobsen, Apples of uncommon character, Bloomsbury USA, New York, 2014