EFSA

(Acronyme) Initiales de l’anglais European Food Safety Authority, « Autorité européenne de sécurité des aliments » ^[1].

EFSA \ɛf.sa\ féminin

1. Organisme européen chargé de surveiller la sécurité alimentaire.
   • Suite à la publication de ces rapports, la Commission européenne a demandé à l’EFSA de les analyser pour étudier l’approche scientifique utilisée […] — (Le Parisien, Bisphénol A : l’autorité sanitaire européenne examine les deux rapports présentés par l’Anses, octobre 2011)

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• ^[1] : Traduction officielle par l’EFSA elle-même