Cyperus
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Étymologie
- (1753) Du latin cyperos (« souchet ») lui même du grec ancien κύπερος, kuperos (« souchet »).
Nom scientifique
Cyperus
- (Botanique) Genre botanique de la famille des Cyperaceae (Cypéracées). Ce genre compte environ 700 espèces de plantes aquatiques (ou aimant l’eau) originaires des régions fraîches, tempérées et tropicales de tout les continents.
Les tubercules de Cyperus esculentus sont utilisées pour confectionner des boissons.
Noms vernaculaires
- souchet ; souchet sucré ; suchet comestible (Cyperus esculentus)
- souchet à deux épis (Cyperus laevigatus )
- souchet à papier (Cyperus papyrus)
- souchet brun (Cyperus fuscus)
- souchet diandre (Cyperus diandrus)
- souchet jaune (Cyperus flavescens )
- Souchet rond (Cyperus rotundus)
- ...
- papyrus (Cyperus papyrus)
- faux papyrus (Cyperus alternifolius)