Brei

Allemand

Étymologie

Moyen haut-allemand brīe, brī, sans doute apparenté à braten, Brühe, Brot (notion de cuisson).

Nom commun

Brei \bʀaɪ̯\ masculin

Purée, bouillie, pâte liquide.
- Er fütterte das Baby mit Brei. - Il donnait de la bouillie au bébé

Hyponymes

Grießbrei
Haferbrei
Hirsebrei
Kartoffelbrei
Maisbrei
Reisbrei
Einheitsbrei
Kinderbrei
Speisebrei

Dérivés

Breipappe (« bouillie pour enfant »)
um den heissen Brei herumreden (tourner autour du pot)

Proverbes et phrases toutes faites

viele Köche verderben den Brei (littéralement : « trop de cuisiniers gâchent la purée »)

Prononciation

Berlin : écouter « Brei [bʁaɪ̯] »
Munich : écouter « Brei [bʁaɪ̯] »

Références

DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, Le vocabulaire allemand de 1600 à nos jours. → consulter cet ouvrage
Duden, Bibliographisches Institut GmbH, Berlin Brei → consulter cet ouvrage

Anagrammes

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