カステラ

Japonais

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Étymologie

L’étymologie la plus fréquemment admise en fait un dérivé du mot portugais Castela (« Castille »).

Nom commun

Katakana カステラ
Transcription kasutera
Prononciation \ka.sɯ.te̞.ɾa\

カステラ kasutera \ka.sɯ.te̞.ɾa\

  1. (Cuisine) Castella, gâteau japonais à base d’œufs de poule, de farine de blé, de sucre et de mizuame (sirop de glucose).

Variantes

  • カステーラ

Références

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