манник

Russe

Étymologie

Dérivé de манна, manna manne »), avec le suffixe -ик, -ik[1], la glycérie flottante est aussi appelée manna en polonais et manne de Pologne en français.

Nom commun

манник, mannik \manʲːɪk\ masculin inanimé

  1. (Botanique) Glycérie.
  2. (Cuisine) Gâteau à base de semoule des graines de la glycérie flottante.
    • Кстати, сметана или молоко добавляют маннику эластичность, мягкость и придают готовой выпечке более сливочный вкус.  («Манник на кефире в духовке», 2015 — FineCooking.ru)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Voir aussi

Références

  1. Max Vasmer, Russisches etymologisches Wörterbuch, Winter, Heidelberg 1953–1958 ; traduit en russe : Этимологический словарь русского языка, Progress, Moscou, 1964–1973