White Rock (poule)

La poule White Rock est une poule métis « hybride F1 » utilisée par la majorité des producteurs de poulets de chair.

La race est issue du croisement de deux races : femelle Plymouth et mâle Combattant indien[1].

Les White Rocks sont vite devenus très populaires en raison de leur croissance exceptionnelle.

Notes et références

  1. ↑ Bernard Denis. Les races de poules. Revue d'ethnoécologie 2017 (12).

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