Transgourmet

Transgourmet Holding AG

Création 2008
Forme juridique Société privée
Slogan Partager le meilleur
Siège social Bâle
 Suisse
Activité Distribution alimentaire, Libre-service de gros
Produits Produits frais, produits d’épicerie, produits surgelés et produits d’hygiène
Société mère Coop
Filiales Transgourmet Central and Eastern Europe
Transgourmet France
Transgourmet Suisse
Transgourmet Autriche
Effectif 24 095 (2015)
Site web http://www.transgourmet.fr

Chiffre d'affaires 10.1 milliards de francs suisses (2019)

10.5 milliards d'euros (2019)

Transgourmet Holding AG est une entreprise suisse de distribution de produits frais, produits d’épicerie, produits surgelés et produits d’hygiène destinés aux professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie. Il s'agit d'une filiale du groupe Coop.

Historique

Dans les années 1880, une petite entreprise située dans le sud de la France[évasif] livre des épices aux églises de la région. Cette entreprise est intégrée au groupe Carrefour en 1992. En 1993, le groupe Carrefour se sépare de ses distributeurs. Les distributeurs de Corse, du Bordelais, d’Alsace, de la région Nord et de Paris fondent une centrale d’achat : Aldis[réf. souhaitée].

En 2005, le groupe Aldis Plus Service, distributeur en produits alimentaires pour le secteur de la restauration traditionnelle et collective, devient Transgourmet Holding. La même année, Transgourmet Holding rachète Prodirest[1], jusque-là affilié au groupe Carrefour.

En , le groupe Transgourmet France est issu de la fusion des enseignes Aldis, Prodirest et Comptoir des Artisans[réf. souhaitée].

En 2010, le groupe Coop, spécialisé dans la grande distribution en Suisse, rachète l’intégralité des parts de Transgourmet France et devient alors l’unique actionnaire du groupe[2]. Transgourmet France devient une filiale du groupe Coop et elle fait partie de Transgourmet Holding.

Informations économiques

Structure

Transgourmet Holding opère dans le cash & carry et les services à la restauration. Il est détenu à 100 % par le groupe suisse Coop, un groupe de commerce de détails (en Suisse exclusivement) et de gros (en Europe).

  • Transgourmet Holding
    • Transgourmet Central and Eastern Europe : Transgourmet Deutschland (de), Selgros (en) Allemagne, Transgourmet Pologne, Selgros Roumanie, Selgros Russie
    • Transgourmet France : Transgourmet Opérations, Transgourmet Fruits & Légumes, Transgourmet Seafood, Transgourmet Export, Eurocash
    • Transgourmet Suisse : Prodega/Growa CC (de)/Transgourmet
    • Transgourmet Österreich (de) : création en 2016 après le rachat de C+C Pfeiffer, Trinkwerk, premium Javarei

Transgourmet France

Transgourmet France est composé de 5 enseignes : Transgourmet Opérations, Transgourmet Fruits & Légumes[3], Transgourmet Seafood, Transgourmet Export et Eurocash : Cash & Carry et livraison situé en Alsace.

Notes et références

  1. LSA – Libre Service Actualités, « transGourmet acquiert Prodirest », lsa-conso.fr,‎ (lire en ligne, consulté le )
  2. LSA – Libre Service Actualités, « Coop Suisse reprend à 100 % le groupe transGourmet », lsa-conso.fr,‎ (lire en ligne, consulté le )
  3. (en) « Parlons produit : Transgourmet France, une nouvelle stratégie pour développer ses activités fruits & légumes et marée », sur www.lechef.com (consulté le )

Liens externes

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