Slim (boisson)

Slim est une marque algérienne de boisson produite par l'entreprise Hamoud Boualem.

Historique

Ce soda, apparu durant la seconde moitié du XXe siècle[1], est initialement disponible en deux saveurs : citron[2] et orange[3], celle-ci est dénommée Crush dans un premier temps[4]. En effet, l'entreprise Hamoud Boualem avait acquis une licence d'exploitation de la marque américaine Crush jusqu'aux années 1990[5].

En 2011, le Slim Orange est interdit d'importation aux États-Unis par la Food and Drug Administration, à cause de l'utilisation du colorant dénommé rouge de cochenille[6].

Une saveur bitter[7] a été disponible un temps. Par la suite, la saveur fraise est lancée[8]. Les autres saveurs sont à l'ananas[9] et à la pomme[10]. Une dernière saveur au litchi est lancée en 2022[11].

Notes et références

  1. « Hamoud Bouaalem : fleuron de notre industrie », sur Histoires Vraies de Méditerranée, (consulté le ).
  2. (cy) « Slim citron - Hamoud Boualem - 1L, 2L », sur fr.openfoodfacts.org, (consulté le ).
  3. (no) « Slim Orange - Hamoud Boualem », sur fr.openfoodfacts.org, (consulté le ).
  4. nawel.d, « Il n’y exporte plus depuis 2008 : Hamoud Boualem placé sur une liste rouge aux Etats-Unis », sur www.algerie360.com, Algerie360, (consulté le ).
  5. L'Expression du 08-11-07.
  6. Redaction, « Hamoud Boualem : un savoir-faire qui progresse », sur Ebourse, ebourse.dz, (consulté le ).
  7. (de) « Slim bitter », sur dz-fr.openfoodfacts.org (consulté le ).
  8. « Slim Fraise de Hamoud Boualem élu meilleur produit du salon », sur Djazairess, (consulté le ).
  9. (tl) « Slim Ananas - Hamoud Boualem », sur fr.openfoodfacts.org (consulté le ).
  10. Linda Arif., « Un jeune franco-algérien teste les sodas Slim de Hamoud Boualem, voici le verdict », sur Cuisine Dz, (consulté le ).
  11. Linda Arif., « Un Algérien de France teste Slim Litchi de Hamoud Boualem : « C’est de la bombe atomique ! » », sur Cuisine Dz, (consulté le ).

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

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