Selecto

Selecto
Affiche Publicitaire de Sélecto
Pays d'origine Algérie
Ville d'origine Alger
Société Hamoud Boualem
Conditionnement bouteille en verre
bouteille en plastique
canette
Date de création 1907
Type soda
Couleur Noire malik

Le Selecto est une boisson de l'entreprise algérienne Hamoud Boualem. Il s'agit d'un soda au caramel, souvent assimilé au Coca-Cola en raison de sa couleur malgré une saveur radicalement différente de celle des colas[1].

Histoire

Créée en 1907 en Algérie[2], la boisson s'est d'abord appelée Victoria. Souhaitant traduire son goût par un choix très sélectif des produits entrant dans sa conception[pas clair], Hamoud Boualem la rebaptisera "Selecto".

Marché français

En France[3], la boisson est produite par la société SAS Parot[4], basée à Saint-Romain-le-Puy (Loire), qui a acquis une licence pour exploiter la marque[5],[6]. Elle commercialise également des variétés qui n’existent pas dans son pays d'origine : à la pomme[7] et au citron[8].

Notes et références

  1. Hamdi Baala, « Algérie : l’incroyable saga de Hamoud Boualem, fabricant du Selecto », sur jeuneafrique.com, (consulté le ).
  2. Faïza Zerouala, « Selecto, le makrout de Proust du peuple algérien », sur Mediapart, (consulté le ).
  3. « Un Selecto, sinon rien ! », sur jeuneafrique.com, (consulté le ).
  4. Marie Cadoux, « Les sodas ethniques veulent se faire une place en GMS », sur lsa-conso.fr, (consulté le ).
  5. Centre France, « L’entreprise de Saint-Romain-le-Puy modernise ses outils de production et regarde vers l’international », sur Le Pays Roannais, (consulté le ).
  6. « Ramadan en France : les Algériens privés de Hamoud Boualem ? », sur Visas & Voyages Algérie, VisasVoyagesAlgerie, (consulté le ).
  7. (it) « Pomme selecto soda - 1 », sur fr.openfoodfacts.org (consulté le ).
  8. (en) « Citron selecto - hemoud boulam - 1,5l », sur world.openfoodfacts.org (consulté le ).

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

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