Polydactylus quadrifilis
Polydactylus quadrifilis
Polydactylus quadrifilis (Mauritanie)
Le capitaine (Polydactylus quadrifilis), aussi appelé Gros capitaine pour le distinguer des autres capitaines, notamment du Petit capitaine (Galeoides decadactylus), est un poisson de la famille des Polynemidae.
Le capitaine est un poisson à chair blanche et fine. Il se cuisine comme le bar.
Voir aussi
Bibliographie
- Gérard Loubens, Biologie de "Polydactylus quadrifilis" dans le bas Ogooué (Gabon), Faculté des sciences, Paris, 1966, 140 p. (thèse)
Liens externes
- (fr + en) ITIS : Polydactylus quadrifilis (Cuvier in Cuvier and Valenciennes, 1829)
- (en + fr) FishBase :
- (en) Catalogue of Life : Polydactylus quadrifilis (Cuvier, 1829) (consulté le )
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