Pichia pastoris

Pichia pastoris est une espèce de levure de la classe des Saccharomycetes.

C'est un organisme modèle pour des études génétiques.

• De Schutter, K., Lin, Y.-C., Tiels, P., Van Hecke, A., Glinka, S., Weber-Lehmann, J., Rouzé, P., Van de Peer, Y., Callewaert, L. (2009) Genome sequence of the recombinant protein production host Pichia pastoris, a methylotrophic yeast. Nature Biotechnology

• Génome de l'ascomycetes Pichia pastoris séquencé par la VIB(Belgique).

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