Pâte de guimauve

Pâte de guimauve
Marshmallow Fluff, l'une des marques de pâte de guimauve populaires aux États-Unis.
Lieu d’origine États-Unis

Historique

Avant l'utilisation de la gélatine et de diverses autres substances, les racines de la guimauve, une plante des zones humides, étaient utilisées pour créer une pâte : la pâte de guimauve.

Le Fluff peut être trouvé en France sur site web ou dans certains commerces vendant des produits américains[1].

Notes et références

  1. ↑ « Vente de fluff en France » , sur Carrefour (consulté le )

Voir aussi

Articles connexes

  • Alimentation et gastronomie
  • Portail des États-Unis
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