Gourami géant
Osphronemus goramy
| Règne | Animalia |
|---|---|
| Embranchement | Chordata |
| Classe | Actinopterygii |
| Infra-classe | Teleostei |
| Ordre | Anabantiformes |
| Famille | Osphronemidae |
| Sous-famille | Osphroneminae |
| Genre | Osphronemus |
Le Gourami géant (Osphronemus goramy) est une espèce de poissons d'eau douce et saumâtre actinoptérygiens de la famille des Osphronemidae.
Description
Ce gourami mesure en moyenne 45 cm de long et peut atteindre 70 cm. Il s'agit du plus grand représentant de sa famille[1].
Répartition
Ce poisson d'eau douce est endémique de l'Asie du Sud-Est. Il se rencontre dans les pays suivants : au Cambodge, en Indonésie (à Bornéo, à Java et à Sumatra), au Laos, en Malaisie, en Thaïlande et au Viêt Nam. Son statut d'espèce autochtone est incertain en Chine, en Malaisie et au Pakistan[1],[2].
Il a été introduit en Birmanie, à Célèbes, en Colombie, en Guyane, à Haïti, à Hong Kong, en Inde, au Japon, à Madagascar, en Martinique, à Maurice, en Nouvelle-Calédonie, en Papouasie-Nouvelle-Guinée, aux Philippines, à La Réunion, aux Seychelles, à Singapour, au Sri Lanka, au Suriname et à Taïwan[1],[2].
Le Gourami géant et l'Homme
Le Gourami géant est considéré comme une « espèce de préoccupation mineure » par la liste rouge de l'UICN[2].
Il s'agit d'un important poisson commercial dans les pays d'Asie du Sud-Est, où il est utilisé dans l'alimentation et dans l'aquariophilie[3].
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Un spécimen albinos en captivité.
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Le gurame bakar, une spécialité de poisson grillé (ja) accompagné d'une sauce soja sucrée (en), servie ici dans un restaurant de Jakarta.
Taxonomie
Cette espèce a été décrite en 1801 par le zoologiste français Bernard-Germain de Lacépède[4].
Dénomination
Le nom vulgaire attesté en français est « Gourami géant »[1],[5].
Étymologie
Son épithète spécifique, goramy, est supposée dériver du malais et du javanais gurami utilisé pour désigner ce poisson[6].
Publication originale
- Bernard-Germain de Lacépède, Histoire naturelle des poissons, t. quatrième, Paris, Plassan, imprimeur-libraire, , 813 p. (lire en ligne). Protologue d'Osphronemus goramy.
Liens externes
- (en) Animal Diversity Web : Osphronemus goramy (consulté le )
- (en) BioLib : Osphronemus goramy Lacépède, 1801 (consulté le )
- (en) Catalogue of Life : Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
- (fr + en) EOL : Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
- (en + fr) FishBase : (consulté le )
- (fr + en) GBIF : Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
- (fr) INPN : Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (TAXREF) (consulté le )
- (en) IRMNG : Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
- (fr + en) ITIS : Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
- (en) NCBI : Osphronemus goramy Lacepede, 1801 (taxons inclus) (consulté le )
- (en) Taxonomicon : Osphronemus goramy Lacépède, 1801 (consulté le )
- (en) UICN : espèce Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
- (en) WoRMS : espèce Osphronemus goramy Lacepède, 1801 (consulté le )
Notes et références
- FishBase, consulté lors d'une mise à jour du lien externe.
- UICN, consulté lors d'une mise à jour du lien externe.
- ↑ (en) Anang Hari Kristanto, Jacques Slembrouck, Jojo Subagja, Simon Pouil, Otong Zenal Arifin, Vitas Atmadi Prakoso et Marc Legendre, « Survey on egg and fry production of giant gourami (Osphronemus goramy): Current rearing practices and recommendations for future research », Journal of the World Aquaculture Society, Hoboken, Wiley-Blackwell, vol. 51, no 1, , p. 119–138 (DOI 10.1111/jwas.12647, lire en ligne [PDF], consulté le ).
- ↑ Bernard-Germain de Lacépède, Histoire naturelle des poissons, t. quatrième, Paris, Plassan, imprimeur-libraire, , 813 p. (lire en ligne).
- ↑ MNHN & OFB [Ed]. 2003-présent. Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), Site web : https://inpn.mnhn.fr, consulté lors d'une mise à jour du lien externe.
- ↑ Etyfish Anabantiformes, consulté le 23 décembre 2023
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