Obione
Les obiones sont des plantes appartenant au genre Halimione ou Atriplex selon les sources. Obione a été considéré comme un genre à part entière[1], mais il est désormais considéré comme obsolète. Les obiones sont des arbrisseaux halophytes formant des touffes compactes et fleurissant en été, donnant de petites fleurs jaunâtres. Ils colonisent les vases des prés-salés.
Usages
L'obione (masculin ou féminin) est comestible cru ou cuit[2]. Cru, il a un goût salé et une texture croquante.
Notes
Liens externes
Le genre Obione considéré comme synonyme de Atriplex :
Genre Atriplex
- Atriplex sur wikispecies
- (en) Flora of North America : Atriplex
- (en) Flora of China : Atriplex
- (en) Madagascar Catalogue : Atriplex
- (en) Catalogue of Life : Atriplex L. (consulté le ) - synonyme des genres Halimione et Obione
- (fr) Tela Botanica (France métro) : Atriplex L.
- (fr + en) ITIS : Atriplex L.
- (en) NCBI : Atriplex (taxons inclus)
- (en) GRIN : genre Atriplex L. (+liste d'espèces contenant des synonymes)
Genre Halimione
- Halimione sur wikispecies
- Halimione sur commons
- (en) BioLib : Halimione Aellen
- (fr) Tela Botanica (France métro) : Halimione Aellen
- (en) NCBI : Halimione (taxons inclus)
- (en) GRIN : genre Halimione Aellen (+liste d'espèces contenant des synonymes)
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