Les Chefs!

	Les Chefs!
Titre original	Les Chefs!
Genre	Téléréalité culinaire
Réalisation	Éric Tessier ; Jill Niquet-Joyal (2022)
Présentation	Élyse Marquis (2013-2014, 2017-2025) ; Colombe St-Pierre (2022-2025)
Ancienne présentation	Julie Bélanger (2010-2012) ; Chantal Fontaine (2015) ; Daniel Vézina (2010-2014, 2017-2020)
Participants	Normand Laprise ; Jean-Luc Boulay ; Pasquale Vari ; Isabelle Deschamps-Plante
Musique	Studio Expression ; François Couture ; Isabelle Dupéré
Pays	Canada
Langue	Français
Nombre de saisons	14
Nombre d’émissions	145
Vainqueur	Guillaume Cantin (2010); Guillaume St-Pierre (2011); Dominic Jacques (2012); Jérôme Rouault (2013); Hakim Chajar (2014); Francis Pouliot (2015); Ann-Rika Martin (2017); Antoine Baillargeon (2018); Alex Bouchard (2019); Camilo Nascimento-Lapointe (2020) ; Jean-Christophe Beaudin (2022) ; Ronan Ulliac (2023); Luca Cianciulli (2024); Yoann Van Der Berg (2025)
Gain	Bourse en argent de 50 000$ et 10 000$ d’équipement de cuisine
Production
Lieu de tournage	Québec, Canada
Durée	41 min
Production	Nancy Charest; Marleen Beaulieu
Coproduction	André Provencher
Société de production	Attraction
Diffusion
Diffusion	ICI Radio-Canada Télé
Date de première diffusion	14 juin 2010
Statut	En production
Public conseillé	Tout public
Site web	http://www.radio-canada.ca/leschefs

Les Chefs! est une émission de télévision canadienne produite par Attraction diffusée à ICI Radio-Canada Télé depuis le 14 juin 2010. Elle est animée par Élyse Marquis et met en vedette des aspirants chefs se livrant à une compétition culinaire.

Julie Bélanger a animé l'émission lors des saisons 1 à 3 et Chantal Fontaine a animé la saison 6. Les animatrices étaient accompagnées de Daniel Vézina, occupant un rôle de « coach » auprès des aspirants-chefs, excepté lors de la saison 6, qui a été animée exclusivement par Chantal Fontaine^[1]. En novembre 2016, ICI Radio-Canada Télé confirme le retour de l'émission pour l'été 2017 avec le concept d'origine. Élyse Marquis et Daniel Vézina y reprennent leur rôle d'animation et de mentorat, respectivement. Les juges Jean-Luc Boulay, Pasquale Vari et Normand Laprise sont également de retour^[2].

La pandémie de Covid-19 rendant le tournage difficile, la diffusion de l'émission n'ont pas lieu lors de l'été 2021. La diffusion reprend en avril 2022 pour une onzième saison. Colombe St-Pierre prend alors la place de Daniel Vézina comme mentore et Isabelle Deschamps-Plante, Jean-Luc Boulay, Pasquale Vari et Normand Laprise siègent en tant que juges.

Concept

Aspirants-chefs

Chaque saison, treize candidats (quatorze pour la première saison, douze pour la quatorzième) sont des aspirants-chefs qui s'affrontent dans une compétition culinaire, à travers laquelle ils doivent travailler avec divers produits mis en vedette, souvent du terroir québécois, et les inclure dans leur recette. Cependant, très souvent, en plein milieu du défi, l'animatrice arrive brusquement sur le plateau pour faire des annonces, parfois des ajouts du plat ou des contraintes.

Suite au défi, les candidats voient leurs performances jugées par un panel de juges permanents : Normand Laprise, Jean-Luc Boulay, Pasquale Vari et, à compter de la onzième saison, Isabelle Deschamps-Plante. Les juges permanents sont parfois accompagnés d'un juge invité. Ces derniers sont surtout des chefs de grand renom tel que Martin Picard ou Laurent Godbout.

Après le verdict, les deux moins bons candidats ont leur deuxième chance de conserver leur place au sein de la brigade en s'affrontant dans un duel. Au cours de cette épreuve, les aspirants-chefs doivent cuisiner un plat dans un temps limité, généralement autour de quinze minutes. Le perdant du duel est éliminé définitivement.

À l'issue des premières saisons, le grand gagnant remporte un prix de 50 000 $, soit 20 000 $ à dépenser dans les Relais & Châteaux (trois en France et trois au Québec) ainsi que deux bourses en argent de 15 000 $, l'une remise par Métro et l'autre par les Producteurs de lait du Québec. Les récompenses attribuées aux finalistes sont variables selon les saisons, atteignant jusqu'à 100 000 $ lors de la quatorzième saison^[3].

La cinquième saison, sous-titrée « La revanche », ramène des candidats qui se sont fortement démarqués dans les saisons précédentes, afin qu'ils s'affrontent encore une fois dans une compétition. Le même concept est réutilisé lors de la treizième saison, sous-titrée « L'affrontement ».

Brigade

La saison 6 connaît un changement de formule, avec une nouvelle animatrice et des nouveaux juges. Exceptionnellement, les douze aspirants-chefs sont répartis en deux brigades, composées de six candidats chacune. Parmi eux, il y a un chef de brigade. Tout au long de l'émission, ils doivent offrir aux juges un repas trois services. Les juges permanents, Stéphane Modat et Anne Desjardins, sont accompagnés d'un juge invité à chaque semaine. Les plats sont jugés en suivant un processus similaire aux saisons précédentes. Après le verdict, la brigade qui a été désignée perdante doit sélectionner les trois candidats jugés moins bons pour participer au défi ultime comme deuxième chance. Par la suite, le perdant du défi ultime est éliminé définitivement.

Saison 1

	Participant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)													Jumelage - semaine 6
	Participant(e)	Âge	Ville	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	Jumelage - semaine 6
1^er	Guillaume Cantin	29	Québec	2^e				2^e			2^e	3^e	1^er		1^er	1^er	Angélique
2^e	Arnaud Marchand	29	Québec	3^e	2^e		2^e	1^er		2^e			2^e	2^e	D	2^e	Hugo
2^e	Marjorie Maltais	33	Québec			2^e	1^re			3^e		1^re		1^re		2^e	Vladimir
4^e	Francis Vallée	27	Montréal						2^e	1^er	3^e	2^e			D		Pascal
5^e	Pascal Cormier	30	Montréal	1^er		3^e							D	É			Francis
6^e	Marie-Pier Morin	24	Montréal		3^e						1^re		D				Jean-Simon
7^e	Hugo G St-Jacques	29	Longueuil		1^er			3^e	1^er			É					Arnaud
8^e	Angélique Mannella	27	Mirabel						3^e		É						Guillaume
9^e	Jean-Simon Petit	24	Montréal							É							Marie-Pier
10^e	Vladimir Jean-Baptiste	30	Mont-Tremblant				3^e		É								Marjorie
11^e	Brigitte Laquerre	37	Sainte-Anne-de-Sabrevois			1^re		É
12^e	Claudia Pelletier	22	Sherbrooke		É		É
13^e	Hubert D'Arcy	26	Montréal	É		É
14^e	Érick G. Demers	26	Québec		Q

Légende :

Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a reçu une mention spéciale.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

É - Le candidat a été éliminé.
É - Le candidat a effectué la moins bonne performance de la semaine mais n'a pas été éliminé.
Q - Le candidat a quitté volontairement la compétition.
D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.

Auditoire

Pour l'été 2010, Les Chefs! a surpris par sa popularité^[4]. L'émission a été suivie par un auditoire moyen de 729 000 soit une part de 25 %^{[réf. souhaitée]}, avec une finale qui a été regardée par 1 095 000 téléspectateurs^[4].

Saison 2

	Participant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)											Jumelage (par semaine)
	Participant(e)	Âge	Ville	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	4	6
1^er	Guillaume St-Pierre	26	Québec	3^e	2^e			1^er	1^er		2^e	1^er	2^e	1^er	Philippe	Robin
2^e	Laurence Frenette	21	Montréal	1^re	3^e	1^re	1^re			2^e		D	1^re	2^e	Robin	Luca
3^e	Émilie C. Brochu	27	Rougemont			D				1^re	1^re	2^e	D	3^e	Luca	Mathieu
4^e	Annie Veillette	41	Québec	2^e		3^e	2^e		D		D		D		Mathieu	Philippe
5^e	Mathieu Bourdages	26	Montréal				2^e			3^e		D			Annie	Émilie
6^e	Robin Filteau-Boucher	22	Montréal				1^er		1^er	D	D				Laurence	Guillaume
7^e	Luca Cianciulli	20	Boucherville		1^er	2^e		2^e		D					Émilie	Laurence
8^e	Philippe Paquette	21	Cowansville					D	D						Guillaume	Annie
9^e	Michelle Scott	28	Montréal		D		D	D							Jean-Philippe
10^e	Jean-Philippe Miron	23	Repentigny	D			D								Michelle
11^e	Yannick Fortin	23	Gaspé			D
12^e	Maxime Lemaire	25	Trois-Rivières		D
13^e	Frédéric Savo	31	Sherbrooke	D

Légende :

Le candidat a effectué l'une des trois meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a reçu une mention spéciale.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.

Auditoire

Avec un bouche-à-oreille et une promotion solide relatant du succès de l'an dernier, l'émission Les Chefs! connaît un succès populaire encore plus considérable cette année. En date du 21 août 2011, l'auditoire moyen s'établit à 939 000 personnes, une part de 31 %^[5].

Saison 3

	Participant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)												Jumelage (par semaine)
	Participant(e)	Âge	Ville	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	2	6	8
1^er	Dominic Jacques	30	Québec	2^e						2^e	D	2^e	1^er	D	1^er	Fabrizia	Doria	Jonathan
2^e	Hakim Chajar	30	Montréal		2^e	1^er		1^er	1^er		1^er	D		1^er	2^e	Émilie	Fabrizia	Sébastien
3^e	Émilie Rizzetto	28	Montréal	3^e	2^e	3^e	1^re	2^e				1^re	D	D		Hakim	Sébastien	Doria
4^e	Doria Poirier	23	Montréal		1^re					D			D			Jean-Philippe	Dominic	Émilie
5^e	Sébastien Laframboise	24	Québec			2^e				1^er	1^er	D				Sophie	Émilie	Hakim
6^e	Jonathan Rassi	24	Montréal	1^er			2^e		D		D					Constance	Jean-Philippe	Dominic
7^e	Fabrizia Rollo	25	Montréal				3^e	3^e	1^re	D						Dominic	Hakim
8^e	Jean-Philippe Matheussen	24	Montréal		1^er		D	D	D							Doria	Jonathan
9^e	Constance Tassé-Gagnon	24	Montréal	D				D								Jonathan
10^e	Élie Roy	23	East-Broughton		D	D	D									Pierre-Laurence
11^e	Sophie Véronneau	31	Montréal			D										Sébastien
12^e	Pierre-Laurence Valton-Simard	29	Québec		D											Élie
13^e	Patrick Lussier	25	Brossard	D

Légende :

Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a reçu une mention spéciale.
Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine et a reçu une mention spéciale.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.

Saison 4

Pour la 4^e saison Élyse Marquis se joint à Daniel Vézina à l'animation de la série. La diffusion a débuté le lundi 17 juin 2013 à 20 h HAE toujours sur les ondes de Radio-Canada.

	Participant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)												Jumelage - semaine 2
	Participant(e)	Âge	Ville	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Jumelage - semaine 2
1^er	Jérôme Rouault	28	Montréal^{[N 1]}		1^er		2^e	1^er			2^e	2^e	D	1^er	1^er	Marie-Ève
2^e	Isabelle Deschamps-Plante	30	Québec		2^e					2^e	D	D	1^re	D	2^e	Robert
3^e	Frédéric Dufort-Béland	25	Sainte-Julie		3^e		D	3^e	2^e	1^er	1^er	1^er		D		Ashley
4^e	Ashley Thornton	24	Montréal	3^e	3^e			2^e	1^re	D			D			Frédéric
5^e	Olivier Godbout	30	Saint-Ferréol-les-Neiges	1^er					3^e			D				Aurélie
6^e	Dominique Dion	27	Québec	2^e		2^e			D		D					Sylvain
7^e	Sylvain Boucher	27	La Prairie	D		1^er				D						Dominique
8^e	David Godin-Pelletier	22	Saint-Philippe		D		1^er	D	D							Ricardo
9^e	Aurélie Feverstein	25	Montréal			3^e		D								Olivier
10^e	Marie-Ève Jobin	27	Saint-Jean-Chrysostome		1^re	D	D									Jérôme
11^e	Robert Kaniak	29	Montréal		2^e	D										Isabelle
12^e	Ricardo Savaria Ramirez	24	Montréal		D											David
13^e	Alexandre Dufour	21	Montréal	D

Légende :

Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a reçu une mention spéciale.
Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine et a reçu une mention spéciale.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.

Saison 5

Cette saison est une édition spéciale qui reprend les mêmes candidats lors des 4 dernières saisons, de ceux qui ont été éliminés dernièrement. 12 candidats, maintenant chefs, ont été sélectionnés pour donner une deuxième chance pour se rendre et gagner la finale. De ce fait, le logo a été légèrement modifié en ajoutant le sous-titre : la revanche.

	Participant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)										Jumelage - Semaine 1	Adversaire - Semaine 5
	Participant(e)	Âge	Ville	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	Jumelage - Semaine 1	Adversaire - Semaine 5
1^er	Hakim Chajar	32	Montréal	1^er		3^e		1^er	1^er	3^e	D	2^e	1^er	Robin & Sébastien	Jonathan
2^e	Isabelle Deschamps Plante	31	Québec		2^e			1^re			2^e	1^re	2^e	Constance & Marie-Pier	Hugo
3^e	Jonathan Rassi	26	Montréal		1^er					2^e	1^er	D	3^e	Frédéric & Hugo	Hakim
4^e	Marie-Pier Morin	28	Montréal		3^e		2^e	D	D	1^re		D		Constance & Isabelle	Marjorie
5^e	Ashley Thornton	25	Montréal	D		2^e		1^re	2^e	D	D			Fabrizia & Marjorie	Frédéric
6^e	Marjorie Maltais	37	Québec	D	D		1^re	1^re		D				Ashley & Fabrizia	Marie-Pier
7^e	Frédéric Dufort-Béland	26	Sainte-Julie			1^er	D		D					Hugo & Jonathan	Ashley
8^e	Hugo Giroux Saint-Jacques	33	Longueuil			D		D						Frédéric & Jonathan	Isabelle
9^e	Sébastien Laframboise	26	Québec	1^er			D							Hakim & Robin
10^e	Robin Filteau-Boucher	25	Montréal	1^er		D								Hakim & Sébastien
11^e	Constance Tassé-Gagnon	26	Montréal		D									Isabelle & Marie-Pier
12^e	Fabrizia Rollo	27	Montréal	D										Ashley & Marjorie

Légende :

Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.

Saison 6

	Particitant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)										Brigade (par semaine)
	Particitant(e)	Âge	Ville	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	1 à 4	5 et 6	7 et 8	9	10
1^er	Francis Pouliot	31	Québec	C							C	C	1^er	Noir	Noir	Blanc	Noir	Blanc
2^e	Antoine Corriveau	24	Québec					C			C		2^e	Noir	Noir	Noir	Noir	Noir
3^e	Cédric St-Pierre	27	Montréal	C					C			E		Blanc	Blanc	Blanc	Blanc	Noir
3^e	Suzy Rainville	24	Sainte-Eulalie				C			C		C		Blanc	Blanc	Blanc	Blanc	Noir
5^e	Pierre-Olivier Pelletier	23	Saint-Éloi			C			C		E			Blanc	Noir	Noir		Blanc
6^e	Julie Flynn-Robitaille	29	Laval				C			C				Noir	Noir	Noir		Blanc
7^e	Yacir Nakhkhaly	29	Marrakech, Maroc					C	E					Blanc	Blanc			Blanc
8^e	Roxanne Desrosiers	32	Saguenay		C			E						Blanc	Blanc			Noir
9^e	Anthony Bardier	23	Saint-Jérôme		C		E							Noir				Blanc
10^e	Valérie Ménard	33	Levallois-Perret, France			C								Noir				Noir
11^e	Elliott Paris	26	Saint-Alfred		E									Noir				Noir
12^e	Xavier Péloquin	25	Québec	E										Blanc				Blanc

Légende :

Le candidat fait partie de la brigade gagnante de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine et participera au défi ultime.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

C - Le candidat était le chef de sa brigade.
E - Le candidat a perdu le défi ultime et est éliminé.
C - Le candidat était le chef de sa brigade et a perdu le défi ultime et est éliminé.

Saison 7

	Particitant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)										Jumelage - semaine 5
	Particitant(e)	Âge	Ville	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	Jumelage - semaine 5
1^re	Ann-Rika Martin	27	Lévis		1^re	3^e	3^e	D				1^re	1^re	Samuel
2^e	Romain Abrivard	30	Montréal			4^e			D	D	1^er	2^e	2^e	Fanny
3^e	Laurent Bouchard	21	Montréal	3^e	2^e				2^e	1^er	2^e	D	3^e	Anthony
4^e	Anthony Bottazzi	27	Laval	1^er	3^e	1^er				2^e	D	D		Laurent
5^e	Sidney Gordon	27	Montréal				2^e	1^er	1^er		D			François-Emmanuel
6^e	Fanny Lehouiller	26	Québec	2^e			1^re			D				Romain
7^e	François-Emmanuel Nicol	25	Québec			2^e		1^er	D					Sidney
8^e	Samuel Chastenay-Joseph	26	Québec		D	D	D	D						Ann-Rika
9^e	Mélissa Dagenais	32	Saint-Colomban				D
10^e	Selven Mooneesawmy	33	Montréal	D		D
11^e	Marie-Catherine Lake	26	Boucherville		D
12^e	Olivier Archambault	26	Montréal	D

Légende :

Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.

Saison 8

	Participant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)
	Participant(e)	Âge	Ville	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1^er	Antoine Baillargeon	33	Montréal	2^e	1^er		3^e	1^er			1^er	1^er	1^er
2^e	Laurent Matte-Boily	26	Stoneham-et-Tewkesbury	3^e		1^er	2^e		3^e	2^e			2^e
3^e	Andrée-Ann Lachance	28	Québec						1^er	3^e	D	D	3^e
4^e	Marc-Antoine Lacasse	23	Sainte-Thérèse		2^e			D	D	D		D
5^e	Clément Bellaigue	27	Montréal		4^e	2^e	1^er	2^e		1^er	D
6^e	Ashley L'Écuyer	30	Montréal	D	D	3^e		1^er	2^e	D
7^e	Xavier Duhamel-Pard	22	Saint-Bruno-de-Montarville					2^e	D
8^e	Rémi Harvey	32	Québec	1^er	3^e	D	D	D
9^e	Paméla Dalpé	22	Longueuil				D
10^e	Adam Duquette-Ferland	27	Saint-Jean-sur-Richelieu			D
11^e	Frédérick Foisy	23	Montréal		D
12^e	Mélodie Momy	35	Montréal	D

Légende :

Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.

Saison 9

	Participant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)
	Participant(e)	Âge	Ville	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1^er	Alex Bouchard	26	Québec			1^er	3^e	2^e	1^er			1^er	1^er
2^e	Brenda Poirier	26	La Doré						1^re		1^re	2^e	2^e
3^e	Mark Heinz Gutenkunst	30	Montréal	1^er	D		2^e			D	2^e		3^e
4^e	Jules Bruneau-Frenette	26	Montréal	2^e		D		D				D	4^e
5^e	Pierre-Alexandre Gervais	26	Québec	3^e	1^er					1^er	D	D
6^e	Nikolas Fulop	25	Montréal		2^e	1^er	1^er	D		2^e	D
7^e	Sandra Brosseau	36	Longueuil					1^re		D
8^e	Julien Phavorachith	25	Montréal		1^er		D	D
9^e	Maxim Bédard	28	Montréal		D		D
10^e	Chloé Ouellet	23	Saint-Léonard-d'Aston		2^e	D
11^e	David-Jonathan Ferron-Germain	32	Magog		D
11^e	Patrick Sénécal Mastropaolo	28	Montréal	D	D
13^e	Maud Nyfeler	27	Terrebonne	D

Légende :

Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine et a reçu une mention spéciale.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.

Saison 10

	Participant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)										Jumelage - Semaine 2	Équipe - Semaine 4
	Participant(e)	Âge	Ville	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	Jumelage - Semaine 2	Équipe - Semaine 4
1^er	Camilo Nascimento-Lapointe	23	Montréal	2^e	1^er	3^e	1^er	2^e			2^e		1^er	Marysoleil	Mauve
2^e	Guillaume Couture	27	Montréal		2^e	1^er		3^e	3^e	2^e	1^er	1^er	2^e	Romain	Verte
3^e	Sébastien Rémillard	24	Québec	1^er				1^er	1^er			D	3^e	Marilou	Mauve
4^e	Marilou Lemay	33	Québec			3^e	1^er		D	1^er	D	D		Sébastien	Jaune
5^e	Renaud-Philip Méthot	24	Beloeil	3^e			D	D	2^e		D			Marie-Ève	Jaune
6^e	Marie-Ève Gingras	24	Gatineau			D	1^er		D					Renaud-Philip	Verte
7^e	Julien Rochard	39	Tadoussac	D	D		D		D					Andrew	Mauve
8^e	Romain Lefebvre	22	Montréal		2^e	2^e		D						Guillaume	Jaune
9^e	Christophe Wong Tremblay	27	Montréal		D		D							Virginie	Verte
10^e	Marysoleil Miron-Bonsant	27	Montréal		1^er	D								Camilo
11^e	Andrew Cartonnet	28	Montréal		D									Julien
11^e	Virginie Picard	23	Montréal		D									Christophe
13^e	Jerry Julien	35	Montréal	D

Légende :

Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a reçu une mention spéciale.
Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine et a reçu une mention spéciale.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.

Saison 11

La diffusion commence le 18 avril 2022 et la saison est réalisée par Jill Niquet-Joyal^[6]. Les chefs Pasquale Vari, Jean-Luc Boulay et Normand Laprise composent le panel de juges habituels, auquel s'ajoute la cheffe Isabelle Deschamps-Plante. La mentore de la saison est Colombe St-Pierre. La saison, à l'instar des quatre précédentes, est animée par Élyse Marquis.

La cheffe Fisun Ercan est invitée à présenter le défi lors de la huitième semaine.


	Participant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)										Jumelage
	Participant(e)	Âge	Ville	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	Semaine 2	Semaine 4	Semaine 5	Semaine 7
1^er	Jean-Christophe Beaudin	30	Montréal		1^re	2^e	D			D		1^re	1^er	Adrian	Rouge	Jaune	Andersen
2^e	Elliot Beaudoin	27	Québec	2^e	2^e		1^re			D		2^e	2^e	Amine	Jaune	Rouge	Adrian
3^e	Anthony Vien	25	Québec	1^re					2^e	1^re		D	3^e	Marie	Mauve	Rouge	Amine
4^e	Amine Laabi	29	Laval^{[N 2]}	3^e	2^e		D	1^re	1^re	1^re	1^re		4^e	Elliot	Rouge	Jaune	Anthony
5^e	Adrian Pastor	30	Rimouski^{[N 3]}		1^re	3^e		D		D	2^e	D		Jean-Christophe	Mauve	Rouge	Elliot
6^e	Andersen Lee	23	Brossard		D	1^re	1^re	1^re	D	D				Brian	Jaune	Rouge	Jean-Christophe
7^e	Audrey Sévigny	30	Bromont			D	1^re		D					Emmy	Jaune	Jaune
8^e	Emmy Plante	23	Lévis					D						Audrey	Mauve	Jaune
9^e	Brian Thibodeau	28	Montréal	D	D		D							Andersen	Rouge
10^e	Marie Lamoureux	26	Granby			D								Anthony
11^e	Jérémy Peake	27	Sainte-Julie		D									Marc
12^e	Marc Proulx	28	Stanbridge East		D									Jérémy
13^e	Philippe Szeto	28	Lévis	D

Légende :

Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué la meilleure performance de son groupe.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine et a participé à un duel entre gagnants, mais ne l'a pas remporté.
Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine et a été couronné vainqueur d'un duel entre gagnants.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.

Saison 12

La diffusion de la douzième saison commence le 10 avril 2023 et se termine avec la grande finale le 12 juin 2023 après 10 épisodes. Le grand gagnant est Ronan Ulliac, français originaire de Nantes résidant au Québec depuis 4 ans au moment du concours^[7]^{[source secondaire souhaitée]}.

Lors de la quatrième semaine de compétition, la créatrice de parfum Ruby Brown est invitée à présenter le défi^[8]^{[source secondaire souhaitée]}.


	Participant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)										Jumelage
				1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	Semaine 2		Semaine 3	Semaine 4	Semaine 7
				1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	Équipe	Équipe adverse	Semaine 3	Semaine 4	Semaine 7
1^er	Ronan Ulliac	28	Montréal	2^e	D		3^e	2^e	2^e			1^er	1^er	Bleu	Vert	Blanc	Bleu	David
2^e	Michael Ho	26	Montréal				2^e	2^e	1^re	D	1^re		2^e	Mauve	Rose	Blanc	Bleu	Félix
3^e	Élodie Larivière	36	North Hatley	1^re						1^er	2^e	D	3^e	Rouge	Orange	Blanc	Orange	Raphaël
4^e	Raphaël Théberge	32	Québec	D				D	3^e	1^er	D	D		Vert	Bleu	Blanc	Orange	Élodie
5^e	David Giroux	24	Sainte-Thérèse				1^re	1^re			D			Rose	Mauve	Blanc	Vert	Ronan
6^e	Félix Emery	28	Montréal		D	D			D	D				Bleu	Vert	Gris	Vert	Michael
7^e	Gabriel Gervais	26	Montréal			D	D		D					Rose	Mauve	Gris	Orange
8^e	Émilie Bégin	30	Montréal				D	D						Mauve	Rose	Gris	Bleu
9^e	Valeria Gonzalez Rodriguez	30	Whistler (C.-B.)	3^e		D	D							Vert	Bleu	Gris	Vert
10^e	Charles-Antoine Sirois	26	Québec	D		D								Rouge	Orange	Gris
11^e	Olivier Graton	26	Montréal		D									Orange	Rouge
11^e	Cédrick Gouge	28	Québec		D									Orange	Rouge
13^e	Samuel Boyer	28	Blainville	D

Légende :

Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a reçu une mention spéciale.
Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine et a reçu une mention spéciale.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.

Auditoire

Les cotes d'écoutes de la 12^e saison demeurent très bonnes, avec une moyenne de 814 000 spectateurs en moyenne par émission, une part de 27%^[9], auxquels s'ajoutent 970 000 écoutes au total sur la plateforme web^[10]^{[source secondaire souhaitée]}. Ces chiffres représentent une augmentation de respectivement 10% et 18% par rapport à la saison précédente^[10]^{[source secondaire souhaitée]}.

Saison 13

En décembre 2023, un article paru dans le quotidien La Presse annonce un changement de formule pour la 13^e saison, sous-titrée « L'affrontement »^[9]. À l'instar de la saison 5, cette saison réunit 12 aspirants-chefs ayant déjà pris part à la compétition lors de saisons précédentes, en plus d'une personne recrutée lors d'une audition. Le gagnant de cette audition est Collin Stohbach ; les deux autres participants, Yoann Van Der Berg et Emmanuelle Gignac-Brassard, prendront part à la saison suivante.

La diffusion commence le 8 avril 2024. Lors de la quatrième semaine de compétition, Elliott Kobelansky, champion du monde du cube Rubik à l'aveugle, est invité à présenter le défi^[11]. Le défi de la septième semaine de compétition est présenté par l'humoriste, poète et acteur Emmanuel Bilodeau. Liza Frulla et Jean-François Lépine sont invités à déguster le défi et à attribuer une mention spéciale à l'occasion des quarts de finale.


	Participant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)										Jumelage
				1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	Semaine 2	Semaine 5
				1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	Semaine 2	Adversaire
1^er	Luca Cianciulli	33	Montréal						3^e	1^er		1^er	1^er	Jaune	Collin
2^e	Guillaume Couture	31	Québec	1^er			2^e			2^e		D	2^e	Jaune	Suzy
3^e	Anthony Vien	27	Québec			3^e	1^er		2^e				3^e	Vert	Marc-Antoine
4^e	Suzy Rainville	33	Sherbrooke					D	D	D		D		Vert	Guillaume
5^e	Sébastien Laframboise	36	Québec				1^er		1^er	D				Bleu	Sidney
6^e	Collin Strohbach	38	L'Épiphanie			2^e		D	D					Bleu	Luca
7^e	Sidney Gordon	34	Montréal		D	1^er	D	D	Q					Rouge	Sébastien
8^e	Marc-Antoine Lacasse	29	Boisbriand					D						Jaune	Anthony
9^e	Brenda Poirier	31	Saint-Félicien				D							Bleu
10^e	Jean-Simon Petit	38	Hemmingford	1^er		Q								Vert
11^e	Frédéric Dufort	36	Sainte-Julie		D									Rouge
12^e	David Giroux	25	Sainte-Thérèse	D	D									Rouge
13^e	Ashley Thornton	35	Montréal	D

Légende :

Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine et a été couronné vainqueur d'un duel entre gagnants.
Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine et a participé à un duel entre gagnants, mais ne l'a pas remporté.
Le candidat a obtenu une mention spéciale.
Le candidat a dû interrompre le défi.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.
Q - Le candidat a quitté volontairement la compétition.

Auditoire

Le premier épisode de la saison 13 se retrouve au premier rang de la catégorie des émissions de variété, réunissant 539 000 téléspectateurs^[12]. Les épisodes subséquents sont visionnés par 741 000 téléspectateurs en moyenne, pour une part de marché de 22 %^[13].

Saison 14

Auparavant diffusée les lundis soirs de 20h à 21h, heure avancée de l'Est, l'émission change de case horaire et est diffusée les mardis de 20h à 21h à partir de la quatorzième saison^[14]^{[source secondaire souhaitée]}. Contrairement aux éditions précédentes, qui comptaient treize aspirants-chefs, à l'exception de la toute première saison, qui en comptait quatorze, cette saison réunit douze participants^[14]^{[source secondaire souhaitée]}. Les prix remportés par les finalistes totalisent 100 000 $, à raison de 70 000 $ pour la première place, 20 000 $ pour la deuxième place et 10 000 $ pour la troisième place^[3].

La diffusion de la première a lieu le 8 avril 2025^[14]^{[source secondaire souhaitée]}.

Marie-Philip Poulin est invitée à présenter le défi de la troisième semaine de compétition^[15]^{[source secondaire souhaitée]}, alors que le défi de la sixième semaine honore Janette Bertrand à l'occasion de son centième anniversaire de naissance^[16]^,^[17]^{[source secondaire souhaitée]}. Lors de la neuvième semaine de compétition, Jean-Christophe Poirier, premier chef québécois à obtenir une étoile Michelin pour son restaurant St Lawrence, à Vancouver, fait office de juge invité^[3].


	Participant(e)	Âge	Ville	Classement (par semaine)										Jumelage
	Participant(e)	Âge	Ville	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	Semaine 3	Semaine 4	Semaine 5
1^er	Yoann Van Den Berg	31	Montréal	1^er		D		D	D	1^er	2^e	1^er	1^er	Bleu	Vert	Bleu
2^e	Guillaume Caron	35	Québec			1^er					D	D	2^e	Mauve	Rouge	Jaune
3^e	Magie Marier	30	Montréal			D	D*	D	1^re		1^re	2^e	3^e	Vert	Rouge	Vert
4^e	Jean-Christophe Comtois	40	Québec		D	D			2^e	D		D		Vert	Bleu	Rouge
5^e	Kevin Bates-Breault	33	Sainte-Thérèse					D		2^e	D			Jaune	Vert	Bleu
6^e	Rémi Durand	34	Montréal	2^e			D		1^er	D				Jaune	Bleu	Jaune
7^e	Laurence Labelle	26	Montréal		3^e				D					Rouge	Rouge	Rouge
8^e	Minh Phat Tu	35	Montréal			1^er		D						Mauve	Bleu	Vert
9^e	Ariane Brien-Chicoine	37	Montréal		2^e		D							Rouge	Vert
10^e	Emmanuelle Gignac-Brassard	32	Québec		1^re	D								Bleu
11^e	Ross Louangsignotha	41	Montréal	D	D
12^e	Clément Boivin-Ouellet	32	Montréal	D

Légende :

Le candidat a effectué l'une des meilleures performances de la semaine.
Le candidat a effectué l'une des moins bonnes performances de la semaine.
Le candidat a été finaliste.
Le candidat est le gagnant de la saison.

D - Le candidat a remporté le duel.
D - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé.
D* - Le candidat a perdu le duel et a été éliminé, mais a réintégré sa place dans la brigade après avoir remporté une épreuve de la deuxième chance.

Auditoire

La quatorizème saison connaît une baisse d'auditoire en nombre absolus, mais une augmentation quant au pourcentage de part du marché. En effet, les épisodes passent de 741 000 à 688 000 téléspectateurs par semaine en moyenne comparativement à l'année précédente. Cependant, l'émission représente une part de marché de 25 %, comparativement à 22 % en 2024^[13].

Juges

Laurent Godbout (2010)
Pasquale Vari (2010-2014, 2017-2020, 2022-)
Jean-Luc Boulay (2010-2014, 2017-2020, 2022-)
Normand Laprise (2011-2014, 2017-2020, 2022-)
Stéphane Modat (2015)
Anne Desjardins (2015)
Isabelle Deschamps Plante^{[source secondaire souhaitée]} (2022-)
Olivier Perret (2023, finale seulement)

Mentors

Daniel Vézina (2010-2020)
Colombe St-Pierre (2022-)

Notes et références

↑ Il est cependant originaire de Normandie.
↑ Il est cependant originaire du Maroc.
↑ Il est cependant originaire du Pérou.

↑ « Les chefs! La brigade: Transformation réussie », Le Journal de Montréal, 29 juin 2015 (consulté le 2 juillet 2015)
↑ « Radio-Canada ramène Les Chefs! » [archive du 19 mai 2011], Le Journal de Montréal, 17 novembre 2016 (consulté le 17 novembre 2016)
CMTV Info, « LES CHEFS! : Un niveau de talent inégalé pour la 14e saison sur ICI TÉLÉ et ICI TOU.TV dès le 8 avril 2025 », sur CMTV Info, 2 avril 2025 (consulté le 4 juin 2025)
Nathaëlle Morissette, « Finale de Les chefs! : la toque à Guillaume Cantin », La Presse,‎ 7 septembre 2010 (lire en ligne, consulté le 30 avril 2025)
↑ Agence de presse : « http://www.cnw.ca/fr/releases/archive/September2011/05/c8535.htm »^{(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?)}, sur CNW, 5 septembre 2011
↑ Emmanuelle Plante, « Actualiser la compétition culinaire: 5 questions à la réalisatrice de Les chefs! », sur Le Journal de Montréal (consulté le 28 mai 2022)
↑ Médias numériques de Radio-Canada, « Ronan Ulliac | Les chefs! », sur Radio-Canada (consulté le 13 juin 2023)
↑ Judith Laliberté, « Quand la gastronomie se marie avec la parfumerie aux Chefs! | ICI Télé | Radio-Canada », sur Radio-Canada, 1^er mai 2023 (consulté le 30 juillet 2025)
Marc-André Lemieux, « Les chefs !: Une saison de joueurs étoiles en préparation », La Presse,‎ 18 décembre 2023 (lire en ligne, consulté le 22 décembre 2023)
« Les chefs! : un succès retentissant qui ne s'essouffle pas », sur solutionsmedia.cbcrc.ca (consulté le 16 janvier 2024)
↑ Guillaume Roy, Initiative de journalisme local, « Les Chefs : Brenda Poirier part la tête haute », sur Le Quotidien, 3 mai 2024 (consulté le 22 mai 2025)
↑ Hugo Dumas, « Veille sur moi: France Beaudoin, une femme fort influente », La Presse,‎ 17 avril 2024 (lire en ligne, consulté le 12 mars 2025)
Richard Therrien, Le Soleil, « Finale des Chefs!: l’audace a payé », sur Le Soleil, 11 juin 2025 (consulté le 20 juin 2025)
Philippe de Tinguy, « Une 14e saison des Chefs! sous le signe du changement », sur Radio-Canada.ca, 11 mars 2025 (consulté le 12 mars 2025)
↑ Médias numériques de Radio-Canada, « La hockeyeuse et médaillée olympique Marie-Philip Poulin | Les chefs! », sur Radio-Canada, 22 avril 2025 (consulté le 24 avril 2025)
↑ Hugo Dumas, « Les chefs !: L’édition la plus relevée, bien assaisonnée ! », La Presse,‎ 2 avril 2025 (lire en ligne, consulté le 14 mai 2025)
↑ « Le gâteau cachette de Janette Bertrand | Les chefs! », sur Radio-Canada, 13 mai 2025 (consulté le 14 mai 2025)

Voir aussi

Liens externes

Site officiel

Portail des jeux télévisés
Alimentation et gastronomie
Portail du Québec

[6] Il est cependant originaire de Normandie.

[8] Il est cependant originaire du Maroc.

[9] Il est cependant originaire du Pérou.

[1] « Les chefs! La brigade: Transformation réussie », Le Journal de Montréal, 29 juin 2015 (consulté le 2 juillet 2015)

[2] « Radio-Canada ramène Les Chefs! » [archive du 19 mai 2011], Le Journal de Montréal, 17 novembre 2016 (consulté le 17 novembre 2016)

[:4-3] CMTV Info, « LES CHEFS! : Un niveau de talent inégalé pour la 14e saison sur ICI TÉLÉ et ICI TOU.TV dès le 8 avril 2025 », sur CMTV Info, 2 avril 2025 (consulté le 4 juin 2025)

[:3-4] Nathaëlle Morissette, « Finale de Les chefs! : la toque à Guillaume Cantin », La Presse,‎ 7 septembre 2010 (lire en ligne, consulté le 30 avril 2025)

[5] Agence de presse : « http://www.cnw.ca/fr/releases/archive/September2011/05/c8535.htm »^{(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?)}, sur CNW, 5 septembre 2011

[7] Emmanuelle Plante, « Actualiser la compétition culinaire: 5 questions à la réalisatrice de Les chefs! », sur Le Journal de Montréal (consulté le 28 mai 2022)

[10] Médias numériques de Radio-Canada, « Ronan Ulliac | Les chefs! », sur Radio-Canada (consulté le 13 juin 2023)

[11] Judith Laliberté, « Quand la gastronomie se marie avec la parfumerie aux Chefs! | ICI Télé | Radio-Canada », sur Radio-Canada, 1^er mai 2023 (consulté le 30 juillet 2025)

[:0-12] Marc-André Lemieux, « Les chefs !: Une saison de joueurs étoiles en préparation », La Presse,‎ 18 décembre 2023 (lire en ligne, consulté le 22 décembre 2023)

[:1-13] « Les chefs! : un succès retentissant qui ne s'essouffle pas », sur solutionsmedia.cbcrc.ca (consulté le 16 janvier 2024)

[14] Guillaume Roy, Initiative de journalisme local, « Les Chefs : Brenda Poirier part la tête haute », sur Le Quotidien, 3 mai 2024 (consulté le 22 mai 2025)

[15] Hugo Dumas, « Veille sur moi: France Beaudoin, une femme fort influente », La Presse,‎ 17 avril 2024 (lire en ligne, consulté le 12 mars 2025)

[:5-16] Richard Therrien, Le Soleil, « Finale des Chefs!: l’audace a payé », sur Le Soleil, 11 juin 2025 (consulté le 20 juin 2025)

[:2-17] Philippe de Tinguy, « Une 14e saison des Chefs! sous le signe du changement », sur Radio-Canada.ca, 11 mars 2025 (consulté le 12 mars 2025)

[18] Médias numériques de Radio-Canada, « La hockeyeuse et médaillée olympique Marie-Philip Poulin | Les chefs! », sur Radio-Canada, 22 avril 2025 (consulté le 24 avril 2025)

[19] Hugo Dumas, « Les chefs !: L’édition la plus relevée, bien assaisonnée ! », La Presse,‎ 2 avril 2025 (lire en ligne, consulté le 14 mai 2025)

[20] « Le gâteau cachette de Janette Bertrand | Les chefs! », sur Radio-Canada, 13 mai 2025 (consulté le 14 mai 2025)

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[N 1]

[6]

[N 2]

[N 3]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]

[16]

[17]