Leccinum schistophilum

Bolet rude des schistes, Bolet des schistes

Leccinum schistophilum, le Bolet rude des schistes, est une espèce de champignons (Fungi) basidiomycètes du genre Leccinum dans la famille des Boletaceae. Il est caractérisé par son habitat sur terrils schisteux.

Le nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Leccinum schistophilum Bon^[1].

Leccinum schistophilum a pour synonyme^[1] :

• Leccinum palustre M.Korhonen

Ce taxon porte en français les noms vernaculaires ou normalisés suivants : bolet rude des schistes^[2], bolets des schistes^[3].

Les bolets sont des champignons dont l'hyménophore, constitué de tubes et terminés par des pores, se sépare facilement de la chair du chapeau. Ce chapeau d'abord rond, recouvert d'une cuticule, devient convexe à mesure qu’il vieillit. Ils ont un pied (stipe) central assez épais et une chair compacte. Les caractéristiques morphologiques de L. schistophilum sont les suivantes :

Son chapeau mesure 5 à 7 cm, de couleur ocre clair un d'aspect peu cabossé et craquelé^[4],[2].

L'hyménophore présente des tubes et des pores de couleur crème pâle^[4],[2].

Son stipe mesure 7 à 8 x 1 à 2 cm, de forme clavé à subfusiforme à base atténuée subradicante. Il est orné de squames grossières en chinures plus moins horizontales et est souvent taché de vert bleu à partir de la base^[4],[2].

La chair est blanche, quasi immuable à lentement gris rosé à partir de la base^[4],[2].

Réaction gris olivâtre à vert grisâtre au FeSO4, la réaction des autres réactifs est nulle^[4].

Ses spores mesurent 18 x 6.5 µm en moyenne, de forme fusiforme à légère dépression supra appendiculaire^[4].

Il s'agit un champignon ectomycorhizien, poussant sous bouleaux sur terrils schisteux et éboulis schisteux de charbonnages^[2].

Le Bolet rude des schistes est comestible. Comme toutes les espèces de Leccinum au sens large, son pied fibreux et indigeste est souvent rejeté. Il est fréquemment recommandé de le cueillir jeune et de ne garder que le chapeau. Les Bolets rudes sont à l'origine de troubles gastro-intestinaux s'ils sont consommés crus ou mal cuits. En France, de par sa rareté, le Bolet rude des schistes ne fait l'objet d'aucune consommation traditionnelle ou occasionnelle notable. Il peut être considéré comme sans intérêt alimentaire ^[5].

• Le Bolet ramoneur (Leccinum variicolor), qui a un chapeau noire-gris marbré. Rare, sans interêt alimentaire.
• Le Bolet rude (Leccinum scabrum), qui n'a pas de taches bleues à la base. Comestible.

• Guillaume Eyssartier & Pierre Roux : Guide des champignons – France et Europe – 4ᵉ édition, Belin, 2017.
• Régis Courtecuisse & Bernard Duhem : Champignons de France et d'Europe, Delachaux, 2013.
• Thomas Læssøe & Jens H. Petersen : Les champignons d’Europe tempérée, volume 1 et 2, Biotope, 2020.
• Jean-Claude Gerber & Nicolas Schwab : Champignons, guide de terrain : 2ᵉ édition revue et augmentée, Rossolis, 2023.

• (en) Catalogue of Life : Leccinum schistophilum Bon (consulté le 30 janvier 2024)
• (fr + en) EOL : Leccinum schistophilum Bon 1981 (consulté le 30 janvier 2024)
• (en) Index Fungorum : Leccinum schistophilum Bon (consulté le 30 janvier 2024)
• (fr + en) GBIF : Leccinum schistophilum Bon (consulté le 30 janvier 2024)
• (fr) INPN : Leccinum schistophilum Bon, 1981 (TAXREF) (consulté le 30 janvier 2024)
• (en) IRMNG : Leccinum schistophilum Bon, 1981 (consulté le 30 janvier 2024)
• (en) MycoBank : Leccinum schistophilum Bon (consulté le 30 janvier 2024)
• (en) NCBI : Leccinum schistophilum (taxons inclus) (consulté le 30 janvier 2024)
• (en) Taxonomicon : Leccinum schistophilum Bon (1981) (consulté le 30 janvier 2024)

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