La Cancoillotte
La Cancoillotte
| Sortie | 1978 | 
|---|---|
| Genre | Chanson humoristique | 
| Producteur | Disque Sterne | 
Pistes de Tout corps vivant branché sur le secteur étant appelé à s'émouvoir
La Cancoillotte est une chanson d'Hubert-Félix Thiéfaine sortie en 1978 sur l'album Tout corps vivant branché sur le secteur étant appelé à s'émouvoir.
Chantée avec un accent comtois exagéré, la chanson vante sur un ton humoristique la cancoillotte, un fromage à pâte fondue typique de la cuisine franc-comtoise.
Extrait
Refrain:
- La cancan cancoillotte
 - C'est un mets bien franc-comtois
 - Tout en dansant la gavotte
 - On se beurre la gueule à l'Arbois
 - La cancan cancoillotte
 - Ce n'est pas pour ces François
 - Quand ils viennent avec leurs bottes
 - On leur dit nenni ma foi[1]…
 
Notes et références
- ↑ Allusion au Nenni ma foi que les Francs-Comtois avaient répondu à Louis XIV et son célèbre « Comtois, rends-toi ! »…
 
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