Institut des corps gras et produits apparentés
| ITERG Institut des Corps Gras et produits apparentés | |
| Création | 1950 |
|---|---|
| Forme juridique | Centre technique industriel |
| Slogan | Avec les huiles et protéines végétales s'ouvre tout un champ des possibles ! |
| Siège social | Canéjan France |
| Direction | Jean-David LEAO |
| Activité | analyse, chimie verte, technologie, nutrition & santé, environnement, audit-conseil, formations, veille technologique. |
| Filiales | SAS IMPROVE |
| Effectif | 95 (avec filiale 126) |
| SIREN | 775664881 |
| TVA européenne | FR60775664881 |
| Site web | https://www.iterg.com |
| Budget | 9,3 millions d'euros |
L'Institut des Corps Gras et produits apparentés (ITERG), est un centre technique industriel français créé en 1950 à la demande des producteurs et transformateurs de corps gras en application des dispositions de la loi du [1].
ITERG est spécialisé dans la transformation, la valorisation et la caractérisation des ressources agricoles liées aux huiles et aux protéines végétales. Basé près de Bordeaux, ITERG réunit sur un même site 95 collaborateurs dont 80% de personnel scientifique et technique travaillant sur les plateformes de Chimie du Végétal, Ateliers de Trituration et raffinage, Laboratoires d’analyse, de Nutrition et de Formulation, et bureaux d’études environnementales.
Fin 2020, ITERG a fait l’acquisition de la SAS IMPROVE[2], plate-forme européenne dédiée à la valorisation des protéines végétales.
De la graine à l’ingrédient, du laboratoire (kg) à la ligne de production (tonne), Le groupe ITERG-IMPROVE s'adresse aux industriels pour accélérer la mise sur le marché de leurs produits et garantir la fiabilité industrielle des innovations.
Missions
Proposant une approche pluridisciplinaire intégrée face aux besoins de l'industrie, ITERG :
- accompagne les entreprises dans leurs démarches de progrès ;
- contribue aux innovations technologiques produits, procédés, matériaux, systèmes et services ;
- mutualise des moyens et des expertises ;
- diffuse et transfère résultats, connaissances et savoir-faire en vue de leur valorisation industrielle ;
- s’implique dans la maîtrise de la qualité, la normalisation [3] et la protection de la propriété intellectuelle.
Recherche
Les travaux de Recherche d'ITERG s’articulent autour de 6 domaines de recherche et d’innovation stratégiques :
- « Valeur ajoutée santé » des nutriments lipidiques[4];
- procédés d'extraction et de raffinage écoresponsables et optimisés selon les utilisations[5];
- synthèse de nouveaux dérivés lipochimiques pour l’industrie[6] ;
- méthodes originales d’analyse physicochimique[7],[8] ;
- études environnementales[9] ;
- industrialisation du kg à la tonne.
Notes et références
- ↑ reprises et transposées dans les articles L.342.1 à L.342.13 du code de la recherche en 2005
- ↑ « L’ITERG acquiert “IMPROVE SAS”, une plateforme dédiée aux protéines végétales », sur https://www.ania.net,
- ↑ Hugues Griffon, « Webinaire Contamination par les huiles minérales (MOSH et MOAH) » , sur Chaîne Youtube, AgriSud Ouest Innovation,
- ↑ « Alimentation et DMLA : un biomarqueur sanguin pour prévenir la maladie », sur https://www.acuite.fr,
- ↑ « Digitalisation des procédés d'extraction des oléo-produits », sur https://www.actia-asso.eu,
- ↑ « Le salon de l'agriculture a été l'occasion pour l'Iterg de se démarquer avec l'obtention d'une récompense pour son gélifiant Estogel M. », sur https://www.usinenouvelle.com,
- ↑ « La nouvelle croisade du député Ramos : interdire l’hexane », sur https://www.agriculture-environnement.fr,
- ↑ « Phtalates, hydrocarbures… Des contaminants retrouvés dans des huiles d’olive », sur https://www.sudouest.fr,
- ↑ « VOLET EMBALLAGES AGRIBALYSE 3.2. », sur https://librairie.ademe.fr,
Lien externe
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