Gélose DCLS

Désoxycholate-Citrate-Lactose-Saccharose est un milieu de culture[1].

Usage

Isolement des Salmonella-Shigella.

Pas d'envahissement du milieu par proteus

Composition

peptone (mélange spécial) 10,0 grammes
lactose 5,0 grammes
saccharose 5,0 grammes
citrate de sodium 10,5 grammes
désoxycholate de sodium 2,5 grammes
rouge neutre 0,03 gramme
thiosulfate de sodium 5,0 grammes
agar 12,0 grammes
pH 7,3

Préparation

50 grammes par litre. Ne pas autoclaver.

Lecture

Les colonies sont des colonies de bacilles Gram-

  • Colonies rouges : lactose +
  • Colonies incolores ou jaunes : lactose -
  • si la composition inclut du fer III un centre noir révèle la production de sulfure d'hydrogène (H2S+)

Notes et références

  1. ↑ Christiane Joffin et Jean-Noël Joffin, Microbiologie alimentaire, BoD - Books on Demand, (ISBN 978-2-36233-195-4, lire en ligne), p. 249

Liens externes

Articles connexes

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