Froid industriel

Le froid industriel regroupe tous les systèmes permettant d'obtenir et de maintenir un système (local, produit, etc.) à une température inférieure à celle de l'environnement[1].

Technologies

Les deux technologies les plus répandues à grande échelle sont :

Notes et références

  1. ↑ Jean Desmons, Froid industriel, Paris, Dunod, , 5e éd. (1re éd. 2006), 90 p. (ISBN 978-2-10-085427-1, lire en ligne)

Voir aussi

  • Portail du froid et de la climatisation
  • Portail du génie mécanique
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