Formiate de propyle
| Formiate de propyle | ||
| Identification | ||
|---|---|---|
| Nom UICPA | méthanoate de propyle | |
| Synonymes |
formiate de propyle |
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| No CAS | ||
| No ECHA | 100.003.454 | |
| No CE | 203-798-0 | |
| PubChem | 151193 | |
| No FEMA | 2943 | |
| SMILES | ||
| InChI | ||
| Propriétés chimiques | ||
| Formule | C4H8O2 [Isomères] |
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| Masse molaire[1] | 88,105 1 ± 0,004 4 g/mol C 54,53 %, H 9,15 %, O 36,32 %, |
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| Propriétés physiques | ||
| T° fusion | −93 °C [2] | |
| T° ébullition | 81 °C [2] | |
| Solubilité | 28 g·l-1 (eau,20 °C) [2] | |
| Masse volumique | 0,91 g·cm-3 à 20 °C [2] | |
| T° d'auto-inflammation | 360 °C [2] | |
| Point d’éclair | −3 °C [2] | |
| Limites d’explosivité dans l’air | 2,1–7,8 %vol [2] | |
| Pression de vapeur saturante | 84 mbar à 20 °C 135 mbar à 30 °C 340 mbar à 50 °C 600 mbar à 65 °C [2] |
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| Précautions | ||
| SGH[2] | ||
H225, H319, H335 et H336 |
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| Transport[2] | ||
| Écotoxicologie | ||
| DL50 | 3,4 g·kg-1 (souris, oral) 3,98 g·kg-1 (rat, oral) [3] |
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| LogP | 0,83 [2] | |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | ||
Le formiate de propyle ou méthanoate de propyle est l'ester de l'acide formique (acide méthanoïque) avec le propanol et de formule semi-développée HCOOCH2CH2CH3 utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie.
Sa formule brute est la même que celle de l'acide butanoïque.
Notes et références
- ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- Entrée « Propyl formate » dans la base de données de produits chimiques GESTIS de la IFA (organisme allemand responsable de la sécurité et de la santé au travail) (allemand, anglais), accès le 24 août 2010 (JavaScript nécessaire)
- ↑ (en) « Formiate de propyle », sur ChemIDplus, consulté le 24 août 2010
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