Fondue au chocolat

La fondue au chocolat est un dessert à base de chocolat, de fruits, de gâteau ou de guimauves. Le chocolat est mis à fondre dans un plat à fondue. Les fruits sont coupés en morceaux. Les convives dégustent les morceaux de fruits ou les guimauves après les avoir trempés dans le chocolat[1].

Références

  1. ↑ Pierre Hermé, Le Larousse du chocolat, Larousse, (ISBN 978-2-03-598182-0, lire en ligne), p. 360

Voir aussi

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