Echium plantagineum

Vipérine faux-plantain

Echium plantagineum, la Vipérine faux-plantain, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Boraginaceae. Cette plante annuelle ou bisannuelle aux fruits verruqueux et aux feuilles basales atteint 20 à 60 cm ; hérissées de poils doux, les vipérines doivent leur nom à des fleurs rappelant une gueule de vipère. Courante en région méditerranéenne dans les friches ou les bords de chemin, la vipérine est employée en médecine populaire contre la grippe, les inflammations pulmonaires et les fièvres éruptives infantiles.

Description

C'est une plante bisannuelle d’environ 60 cm, velue, aux fleurs mauves.

La floraison a lieu de mars à août[1].

Le phénomène de fasciation peut être observé sur E. plantagineum. Il entraîne alors une croissance exagérée, un élargissement de la tige et une floraison exubérante.

Utilisation

Dans le Sud de l'Espagne en zone de forêt méditerranéenne, la graine de cette plante est la plus fréquemment trouvée dans le tube digestif de la Tourterelle des bois (avec la graine de Amaranthus deflexus)[2], une espèce de colombe en forte régression dans toute l'Europe.

Echium plantagineum est utilisée comme plante fourragère.

Introduite en Australie, elle y est devenue une plante envahissante[3].

Propriétés

Riche en acides gras oméga-3, on l'emploie comme émollient contre les irritations, et comme protection sur les peaux sensibles.

Dénominations

Ce taxon porte en français les noms vernaculaires ou normalisés suivants :

  • Vipérine à feuilles de plantain[4],[5] ;
  • Vipérine en rosette[6] ;
  • Vipérine faux-plantain[4],[5] ;
  • Vipérine plantain[4][4],[5] ;
  • Vipérine pourpre[5].

Systématique

Le nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Echium plantagineum L.[4].

Echium plantagineum a pour synonymes[4] :

  • Echium alonsoi Sennen & Mauricio
  • Echium bonariense Poir.
  • Echium creticum subsp. maritimum (Willd.) Malag., 1977
  • Echium creticum subsp. plantagineum (L.) Malag.
  • Echium creticum Lam.
  • Echium diffusum Jan
  • Echium diffusum Jan ex Nyman
  • Echium latifolium Bubani, 1897
  • Echium longistamineum Pourr.
  • Echium longistamineum Pourr. ex Lapeyr.
  • Echium lusitanicum Mill.
  • Echium lycopsis L.
  • Echium maritimum Willd.
  • Echium murale Hill
  • Echium orientale Stephan
  • Echium plantagineum f. roseum H.Lindb.
  • Echium plantagineum var. album Mattos
  • Echium plantagineum var. maroccanum Sennen
  • Echium plantagineum var. monodasystemon Beauverd & Felipp.
  • Echium plantagineum var. sennenii (Pau) Sauvage & Vindt
  • Echium plantaginifolium L.
  • Echium plantaginifolium L. ex Moris
  • Echium plantaginoides Roem. & Schult.
  • Echium pseudoviolaceum Schur
  • Echium sennenii Pau
  • Echium violaceum var. medium Kuntze
  • Echium violaceum L.
  • Echium vulgare subsp. violaceum (L.) Ces.

Liens externes

Notes et références

  1. Benoît Larroque et Jean Favennec, Guide de la flore du littoral sableux méditerranéen : De la Camargue au Roussillon, Éditions Sud Ouest, , 277 p. (ISBN 9782817704487), p. 127
  2. (en) Alejandro Gutiérrez-Galán et Carlos Alonso, « European Turtle Dove Streptopelia turtur diet composition in Southern Spain: the role of wild seeds in Mediterranean forest areas », Bird Study, vol. 63, no 4,‎ , p. 490–499 (ISSN 0006-3657 et 1944-6705, DOI 10.1080/00063657.2016.1236070, lire en ligne, consulté le )
  3. (en) W. T. Parsons, William Thomas Parsons et E. G. Cuthbertson, Noxious Weeds of Australia, Csiro Publishing, (ISBN 978-0-643-06514-7, lire en ligne), p. 325
  4. GBIF Secretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org, consulté le 14 juin 2025.
  5. Base de données mondiale de l'OEPP, https://gd.eppo.int, consulté le 14 juin 2025.
  6. MNHN & OFB [Ed]. 2003-présent. Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), Site web : https://inpn.mnhn.fr, consulté le 14 juin 2025.
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