Hygroscopique
Une substance hygroscopique est une substance qui a tendance à retenir l'humidité de l'air, par absorption ou par adsorption.
Quelques exemples de substances hygroscopiques :
- Minéraux
 
- Halite : le chlorure de sodium (sel de cuisine) ;
 - Sylvine.
 
- Autres
 
- l'acide hyaluronique ;
 - le pentoxyde de phosphore ;
 - le balsa ;
 - l'acide sulfurique concentré ;
 - l'acétate de calcium ;
 - la glycérine ;
 - l'éthanol, le méthanol ;
 - le biogazole ;
 - le liquide de frein (DOT, sauf DOT 5) ;
 - le miel ;
 - le carboxyméthylcellulose sodique ;
 - l'oxyde de magnésium (magnésie) ;
 - la soude ;
 - le sorbitol ;
 - le chlorure de calcium, souvent utilisé pour cette propriété dans les absorbeurs d'humidité commerciaux encore appelés dispositifs dessiccateurs ou desséchants ;
 - le lactose ;
 - l’anhydride borique (oxyde de bore) ;
 - le propylène glycol, utilisé dans les liquides à vapoter de la cigarette électronique notamment ;
 - l'Hydyne.
 
Déliquescente
Une substance déliquescente est une substance qui a la capacité d'absorber l'humidité de l'air au point de s'y dissoudre. Exemples : chlorure de calcium, hydroxyde de potassium et hydroxyde de sodium. Les substances déliquescentes sont utilisées comme absorbeurs d'humidité dans les dessicateurs[1].
L’inverse de la déliquescence est l'efflorescence[2]. Une substance efflorescente est une substance qui perd son eau de cristallisation en devenant pulvérulente[3].
Références
- ↑ Andrew Hunt, La chimie de A à Z - 1 200 mots pour comprendre, Dunod, 2006
 - ↑ (en) « efflorescence », IUPAC, Compendium of Chemical Terminology [« Gold Book »], Oxford, Blackwell Scientific Publications, 1997, version corrigée en ligne : (2019-), 2e éd. (ISBN 0-9678550-9-8)
 - ↑ Dictionnaire Larousse : http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/efflorescence/27954?q=efflorescence#27809
 
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
- Notices dans des dictionnaires ou encyclopédies généralistes :
 
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