Cymbopogon

Cymbopogon est un genre de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Panicoideae, qui comprend une cinquantaine d'espèces originaires des régions tropicales et subtropicales d'Afrique, d'Asie et d'Australie.

Ce sont des plantes herbacées, généralement vivaces, rarement annuelles, cespiteuses ou rhizomateuses, dont les tiges (chaumes) peuvent atteindre de 15 à 300 cm de long. Certaines espèces de ce genre sont depuis très longtemps introduites et naturalisées dans tout le monde intertropical pour leurs aptitudes aromatiques culinaires et médicinales.

Les noms communs de l'espèce Cymbopogon citratus sont citronnelle et verveine des Indes.

La citronnelle de Ceylan (ou Sri Lanka), qui est la plus commercialisée dans le monde, est extraite de Cymbopogon nardus (L.) Rendle.

La citronnelle de Java correspond à l’espèce C. winterianus Jowitt.

Les appellations lemongrass, gingergrass, palmarosa, renvoient respectivement à Cymbopogon flexuosus, Cymbopogon martinii var. sofia, et Cymbopogon martinii var. motia.

Étymologie

Détail d'une planche botanique illustrant bien pourquoi le genre a été baptisé Cymbopogon (« petit bateau barbu »)

Le nom Cymbopogon vient du grec ancien κύμβη (kumbe) : « petite barque », et πώγων (pôgôn) : « barbe », en référence aux spathes en forme de bateau et aux inflorescences à plusieurs arêtes[1].

Liste des espèces

Selon « The Plant List »[2]

Espèces aux noms synonymes, obsolètes et leurs taxons de référence

Selon « The Plant List »[2]

Espèces au statut non encore résolu

Selon « The Plant List »[2]

Notes et références

  1. « Grass genera of the world - Cymbopogon Spreng. », sur www.delta-intkey.com (consulté le )
  2. (en) « Search results », sur theplantlist.org (consulté le ).

Liens externes

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