Croissant aux amandes

Croissant aux amandes
Un croissant aux amandes.
Lieu d’origine France
Place dans le service Dessert
Ingrédients Croissant, frangipane, amandes
Classification Viennoiserie

Un croissant aux amandes est une viennoiserie constituée d'un croissant rempli de frangipane et/ou recouvert d'amandes effilées. Dans les boulangeries et pâtisseries françaises, il est souvent préparé à partir des croissants nature invendus la veille. Il comprend environ 446 kilocalories par 100 grammes.


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