Brassica rapa subsp. chinensis var. parachinensis
Brassica rapa subsp. chinensis var. parachinensis
Jeune plante.
| Règne | Plantae | 
|---|---|
| Famille | Brassicaceae | 
| Tribu | Brassiceae | 
| Genre | Brassica | 
| Espèce | Brassica rapa | 
| Sous-espèce | Brassica rapa subsp. chinensis | 
Brassica rapa subsp. chinensis var. parachinensis, le chou cantonnais[réf. nécessaire] ou choy (choï) sum[réf. nécessaire], est une variété de plantes à fleurs de la famille des Brassicacées. C'est une plante herbacée, cultivée comme plante potagère pour ses tiges et ses feuilles consommées comme légume en Chine[1].
Noms communs
- caisin
 - choisum
 - false pak-choi
 - flowering white cabbage
 - mock pak-choi
 
- Choisum
 - Tsoi-sum
 
En indonésien[1] :
- sawi hijau
 - sawi kembang
 
- sawi bunga
 
- cai xin
 
Notes et références
Liens externes
- Ressources relatives au vivant :
 - (en) GRIN : espèce Brassica rapa L. subsp. chinensis (L.) Hanelt var. parachinensis (L. H. Bailey) Hanelt (Brassica rapa Caisin Group) (consulté le )
 
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