Chilaquiles

Chilaquiles
Une assiette de chilaquiles.
Lieu d’origine Mexique
Ingrédients Tortillas, sauce rouge ou verte, crème fraîche, fromage panela, oignons

Les chilaquiles est un plat typique mexicain à base de tortillas et de sauce verte ou rouge. On peut l'accompagner de crème fraiche, de fromage frais (type panela), de poulet et d'oignons. Les chilaquiles sont un déjeuner.

Annexes

Lien externe

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