Château Saint-Georges (Gironde)

Le château Saint-Georges est une propriété viticole de 45 ha, située sur la commune de Montagne (Gironde), en appellation saint-georges-saint-émilion.

Les quatre tours renvoient au passé d’un château féodal. La façade de style néoclassique de la chartreuse est l’œuvre de Victor Louis, architecte du Grand-Théâtre de Bordeaux^[1],[2].

Les portails en fer forgé du château ont fait l'objet de publications^[3].

Depuis 1891, le château appartient à la famille Desbois.

En 2013, Jean-Philippe Janoueix rejoint la société viticole comme copropriétaire. En octobre 2015, il devient le gérant du château^[1].

Les sols argilo-calcaire qui caractérisent le vignoble sont parfaitement adaptés à la culture du merlot, du cabernet sauvignon et du cabernet franc^[1]. Les vignes sont entretenues sans irrigation et les raisins sont vendangés à la main, puis foulés et fermentés en cuverie.

Le château produit trois vins :

• Château Saint-Georges (grand vin),
• Château Puy Saint-Georges (second vin),
• Trilogie du Château Saint-Georges

• Charles Cocks et Édouard Feret, Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite, Bordeaux, Feret et Fils, 1949, 11^e éd. (lire en ligne), p. 688-689.
• Charles Cocks et Édouard Feret, Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite, Paris/Bordeaux, Libraires Associés/Feret et Fils, 1898, 7^e éd. (lire en ligne), p. 463-464.
• Charles Cocks et Édouard Feret, Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite, Paris/Bordeaux, G. Masson/Feret et Fils, janvier 1893, 6^e éd. (lire en ligne), p. 430-432.
• Charles Cocks et Édouard Feret, Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite, Paris/Bordeaux, G. Masson/Feret et Fils, septembre 1886, 5^e éd. (lire en ligne), p. 356-357.
• Alain Bradfer et Yves Legrand, La Cote des Grands Vins de France 2014, Hachette Pratique, 4 septembre 2013 (ISBN 978-2-01-231908-0, lire en ligne).
• Tom Stevenson, Encyclopédie mondiale du vin, Paris, Flammarion, 1999 (ISBN 978-2-08-200667-5, lire en ligne).
• (en) David Peppercorn, Bordeaux, Mitchell Beazley, 2003 (ISBN 978-1-84000-927-9, lire en ligne), p. 479-480.
• (en) Stephen Brook, Complete Bordeaux, Octopus, 25 mai 2017 (ISBN 978-1-78472-355-2, lire en ligne).
• (en) Jeffrey Benson et Alastair Mackenzie, The wines of Saint-Emilion and Pomerol, London/Totowa, Sotheby's Publications, 1983 (ISBN 978-0-85667-169-2, lire en ligne), p. 159-160.
• (en) Clive Coates, The Wines of Bordeaux: Vintages and Tasting Notes, 1952-2003, University of California Press, 2004 (ISBN 978-0-520-23573-1, lire en ligne), p. 332.
• (en) Collectif, The Wine Opus: A 21st-Century Reference to more than 4,000 of the World's Greatest Wineries and their Wines, Dorling Kindersley Limited, 1^er octobre 2010 (ISBN 978-1-4053-6634-2, lire en ligne), p. 329.
• (en) Robert M. Parker, Bordeaux: A Consumer's Guide to the World's Finest Wines, Simon & Schuster, 5 février 2013 (ISBN 978-1-4767-2713-4, lire en ligne).
• (en) Hubrecht Duijker, The Bordeaux atlas & encyclopaedia of châteaux, London, Ebury Press, 1997 (ISBN 978-0-09-185288-7, lire en ligne).
• (en) Dennis Overstreet, Overstreet's new wine guide : celebrating the new wave in winemaking, New York, C. Potter, 1999 (ISBN 978-0-517-70784-5 et 978-0-609-80518-3, lire en ligne).

• Site internet de la propriété.
• « Château Saint-Georges », sur La Revue du vin de France.
• « Château Saint-Georges », sur Lefigaro.fr.
• (en) « Chateau Saint-Georges | Winery Profile », sur Wine-searcher.

• Vignoble de Bordeaux
• Vignoble du Libournais

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